维州一所大学研究结果让澳洲大超市因为它们推销不健康食品引发警惕。
Deakin大学的研究将使澳洲所有大超市里出现一个新的全国性食品概要,用来追踪澳洲高肥胖率的主要因素,从而提请人们警惕。
Deakin大学副教授Gary Sacks说超市过度推销,打折并展示不健康食品是有罪的。
“不健康饮食在导致澳洲人的不良健康状况。”
“我们的饮食如此糟糕,因为不管去哪里都有不健康食品推到我们前面。”
“在澳洲超市里,在不暴露在不健康食品和饮料情况下为杂货购物付款几乎是不可能的。”
“不健康产品打折概率是健康食品的两倍,不健康食品的打折幅度也比健康食品高很多。”
Woolworths一名发言人表示该联锁超市在努力“让更健康选择变得容易和可负担,但是我们还可以做更多”。
“我们向很小年龄开始推销好的饮食习惯,每年的儿童免费水果项目送出超过1亿个水果。”
“我们还投资数百万用于推销澳洲产新鲜蔬果,帮助消费者吃得更好,通过季节性购物省钱。”
Coles一名发言人表示企业“致力于支持所有消费者的健康和福祉。”
“我们还致力于向他们提供巨大价值和选择的可购买产品。”
周三发布的《食品环境概要》总结了食品环境健康的主要指标。
“概要向每一个对改善人口饮食理解方式感兴趣的人提供了简单易接触的信息,对政府各层的信息政策制定者尤其有用。”
Deakin大学其他主要研究结论:
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• 儿童在网上每小时平均看见10个不健康食品广告,儿童接触的不健康食品广告是健康食品广告的两倍
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• 几乎2/3的室外食品广告在推销不健康食品,不健康食品广告在在弱市社区更常见。
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• 健康饮食的成本对居住在乡村或偏远地区的低收入人群来说是不可负担的。在这些地区,健康饮食的成本占家庭收入30%以上。
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