澳洲澳住院患者食用含细菌食物后死亡,来源疑为一

在澳大利亚


维州首席卫生官Brett Sutton表示,有明确证据表明,Dandenong企业I Cook Foods制作的食物导致一名老年住院病患因感染李斯特菌死亡。

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《时代报》9月2日报道称,议会对该餐饮企业关门展开调查,Sutton表示,基因检测显示,在该女子体内检出的李斯特菌样本与该食品公司场所发现的样本“相当吻合”。

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(图片来源:《时代报》)

I Cook Foods公司是Knox Private Hospital的众多食品供应商之一,这名86岁女子则是医院病患。

Sutton说:“没有其他合理的解释能说明,李斯特菌不是来自I Cook Foods。”

他表示,与澳洲其他李斯特菌样本相比,该患者的病菌样本与食品公司的样本更为接近。

死者的几名女儿也为调查提供了证据,其中恰逢有人过生日。

其中一名女儿证实,在她陪伴母亲期间,妈妈吃了三明治,这与老人只吃软性食物的说法不一致。

女儿表示,称由于病情恶化,母亲在住院后开始吃软食。

Sutton说,这名女子(老人)在疾病晚期可能确实是吃软性食物,但调查显示,她在住院期间吃的是标准食物,包括I Cook Foods出品的三明治。

Sutton为此前在议会调查中所提供的错误证据致歉,当时他称I Cook Foods是医院唯一的食品供应商。

他曾以为Dandenong餐饮公司是该医院唯一的餐饮供应商,但实际有多家供应商。

而部分食品公司也被查出不符合食品安全标准,但并未检测到李斯特菌。

(Sasha)


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