众所周知，
澳大利亚是海鲜狂热者们的天堂，
在澳洲，海鲜更是随处可见的美食，
各类海鲜更是餐桌上的常客。
尤其是个大味鲜的生蚝，
更是很多澳洲人的最爱食物之一。
不过，就算再怎么喜欢生蚝，
妈妈们最近还是尽可能的不要食用吧。
因为，近日澳洲多地都爆发出了，
大量与生蚝相关的
肠胃传染病例！
澳洲多地爆发生蚝相关传染病
专家呼吁：停食这一地区的牡蛎
新冠疫情依旧让人担忧，
但在昨天的公共卫生警报中，
新州卫生厅却公布了另一个可怕的消息——
截至目前，
新州本月至少有15人
被诊断出
副溶血弧菌感染！
也就是说，在新冠疫情笼罩之下，
另一场可怕的疾病正在肆虐....
根据澳大利亚和新西兰食品标准（FSANZ）表示，
副溶血弧菌是一种
自然存在于沿海和河口水域的
细菌。
这种细菌引起的食源性疾病多与
鱼类、生的和部分煮熟的贝类、甲壳类动物有关。
副溶血弧菌感染的症状，
包括腹部绞痛、水样腹泻和偶尔带血腹泻、
恶心、呕吐、发烧或头痛，
通常在食用受污染食物后24小时内出现。
也就是说，人们吃了被污染的鱼虾海鲜等，
很可能会出现副溶血弧菌感染。
而据卫生厅调查得知，
新州爆发的细菌感染也确实与南澳
Coffin Bay的太平洋牡蛎有关。
新州卫生厅表示：
“大多数人在休息和补液后康复，
症状轻微到中等，持续约3天，
但可能长达12天。
有些人可能需要住院治疗，
尤其是免疫抑制患者，
比如接受癌症治疗的患者。”
其实，早在一周之前，著名生蚝产地南澳，就已经出现状况。据南澳食品安全负责人表示，近期很多人食用生蚝后，感染了胃肠传染病。
自9月以来，南澳已有36例与食用生蚝有关的副溶血性弧菌感染病例而在以往，感染最多的记录也仅有2019年的8例，2020年澳洲甚至根本就没有出现这种病例的记录。
除了南澳和新州，
昆州、维州、北领地和西澳也发现了病例。
目前，经追踪调查，
已确定个案所食用的牡蛎来自南澳Coffin Bay的牡蛎产地。
污染的原因仍在调查中。
对此，周二下午，维州卫生部发布警告称：由于近期副溶血性弧菌引起的肠胃炎病例增加，建议维州人不要食用源自南澳的生蚝或半熟生蚝
同时，流行病学家、
新州卫生厅肠道调查部门的代理主任Keira Glasgow
也敦促新州居民暂时停止食用来自该地区的牡蛎。
她说：
“目前预防感染的最好办法是
不要食用来自南澳Coffin Bay地区的太平洋牡蛎，
直到病因被确定并得到控制。”
而由于最近副溶血弧菌病例增加，
南澳初级工业和地区部门本周早些时候
也采取了预防措施：
关闭了Coffin Bay的
牡蛎生产区。
生蚝成杀人毒药
55岁女子食用后全身溃烂而死
炎炎夏日，吹吹海风、看看风景，再吃点生蚝，生活真的是美滋滋！但55岁的Jeanette LeBlanc却在享受这样的美好生活中，丢失了性命....
据悉，当时55岁的Jeanette LeBlanc和朋友在海边度假，因为平日里就对生蚝十分喜爱的她，所以看到海鲜市场的大个生蚝以后，她忍不住买了一些，并和朋友当场大快朵颐起来，吃得无比过瘾。
可是之后没多久，Jeanette和朋友就出现了问题！
有的人直奔厕所狂泻不止！
有的朋友胃里翻江倒海，疯狂呕吐！
而Jeanette不但出现了上吐下泻，
身上还出现了小红疹子，呼吸也开始变得困难！
由于是第一次经历这种状况，所以她和朋友都没有意识到事情的危险性，只当是生蚝吃多了，引起的不适，认为明天就会好起来的。
但，在接下来的48小时的时间里，她的情况极具恶化。腿部的红斑渐渐变成了溃烂，见此状，Jeanette的朋友赶紧把她送进了医院。
结果，经检查，医生诊断出LeBlanc的症状为海洋创伤弧菌！
海洋创伤弧菌，
是一种栖息于海洋中的细菌，
一旦感染上，发病急，病情发展很快！
75%的患者在入院48小时内，
会因多脏器功能不全而死亡，
被称为“海洋中的无声杀手”。
而其主要感染途径有两种：
一是食用生的或未经加工熟的贝甲类海产品（尤其是生蚝）。
二是破损的肢体接触海水，或海产品刺伤皮肤而感染。
而Jeanette很可能就是因为生食用了被污染的生蚝，被感染的....虽然Jeanette事后被朋友紧急送去了医院，但遗憾的是，在和病菌抗争了21天之后，她还是在医院里痛苦的离开了人世....
谁能想到，吃个生蚝就能要人命！
所以日常生活中，
我们吃海鲜的时候一定要食品的安全卫生状况。
尤其是在最近南澳生蚝出现了问题的情况下，
无论是为了预防副溶血性弧菌，
还是海洋创伤弧菌；妈妈们都更要注意。
而以防万一，
以下这些人最近最好避免生食海鲜：
孕妇
老年人
免疫系统薄弱人群
患有肝病的患者
胃不好，正在服用抗胃酸药剂的人
享受生蚝一时爽，
危及生命却没有后悔药！
以防万一，
最近大家还是避免食用生蚝吧。
而如果食用生蚝后的24小时内，
出现了不适症状，
大家也一定要尽快就医。
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