【澳洲网编译报道】你可能不知道尿素有什么作用，但是全球范围内的尿素短缺可能会在几周内使得澳洲的应链陷入瘫痪。此外，澳洲紧缺的并不只是尿素，牛奶、香槟等都处于供不应求的状态。
尿素短缺致柴油车上路受限 澳洲食品价格上涨在即
《卫报》报道，全世界范围内正在面临尿素这一化合物的严重短缺，尿素是柴油机尾气处理液（AdBlue）的关键成分，可以减少内燃机产生的一氧化二氮，此外尿素也是化肥中的重要组成之一。中国以前供应澳洲80%的尿素，但由于中国禁止尿素出口的举措使得澳洲面临紧急紧缺问题。
尿素的短缺，造成的AdBlue短缺可能会迫使许多澳洲卡车无法上路，因为现代柴油汽车的排气系统中为了减少排放而添加了尿素，这是柴油卡车、柴油私家车和拖拉机上路的标准之一。许多AdBlue，或者说是制造它的化学物质，均许依赖从中国进口。全球尿素年产量为2.2亿吨，根据阿德莱德大学教授埃塞尔（Volker Hessel）的说法，Incitec Pivot公司是澳洲最大的尿素生产商，该公司年产量29万吨，占总产量的1/800。但是由于设施许可问题，这家位于布里斯班的尿素工厂将在明年年底关闭。
此外，尿素短缺还可能导致食品价格上涨。世界银行（World Bank）数据显示，尿素的供需变化导致了化肥价格在一年内涨了三倍。其一篇报告表示表示：“化肥价格高涨可能对食品价格构成通货膨胀压力，恰逢新冠疫情和气候变化的情况下食品供应更加艰难，加剧了人们对食品安全的担忧。”中国占全球尿素产量的1/10，为了确保当地农民有足够多的供应，预计在明年6月之前，中国都会暂停尿素的出口。俄罗斯已经对化肥出口实施了6个月的限制。
圣诞将近 澳人面临无法畅饮牛奶香槟的情况
澳新网14日报道，除了尿素短缺以外，澳洲人最热爱的奶制品，也陷入了短缺。此前超商巨头们纷纷宣布，牛奶自由商品价格上调，未来几个月，奶酪，奶油和酸奶等奶制品在未来几个月也会迎来涨价。
价格骤增的原因是复杂多样的，但归根结底是全球供应下降而产生的成本飙升，最终形成了消费者在购物时感到的“拮据”。澳洲是世界上人均乳制品消费最多的国家之一，而国内乳制品的需求会在节假日得到进一步的增长。2018年至2019年干旱时期，许多农民为了度过艰难时期而宰杀牲畜，这导致了澳洲奶牛数量的减少。同时，全球牛肉价格飞涨，澳洲许多养牛户将牲畜出售用于肉类生产，而非用于乳制品生产，这进一步加剧了牛奶的供应短缺。
此外，受新冠肺炎疫情影响，国际运输延误，澳洲人可能在圣诞节无法畅饮香槟。小型酒铺被迫实行限购，而大型连锁酒铺则选择优先向一些地区供货。Dan Murphy’s采取了不同寻常的措施，逐渐减少库存的唐培里侬香槟（Dom Perignon）被更多分配给了富裕的地区。
悉尼东部和北部郊区的双湾、莫斯曼和威洛比、墨尔本南部和东南部的布莱顿和普拉赫兰都是优先考虑的地区。一瓶750毫升的唐培里侬香槟售价已经高达300澳元，而沙龙贝尔香槟（Billecart-Salmon）库存也不足了。Dan Murphy’s的母公司预计，供应短缺是暂时的，产品已经进行了限购。“这是由于全球对优质香槟的需求，走低的生产水平以及整个供应链的物流延误问题造成的全球供应紧张。为了解决这一问题，我们正重新安排各个门店的库存配比，会优先考虑交易量高的门店进行供货。”
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