澳洲的餐饮业出现严重的劳动力短缺问题，企业老板正祈求退休人员重回工作岗位！
疫情之下，数千餐饮业员工在封锁期间失业。但随着国家重新开放，老板们正面临严重的人手短缺问题，超10万个空缺岗位无法填补！
这种情况下，许多企业甚至不得不取消圣诞派对预订，只因他们没有足够的人手。
老板还担心，如果Omicron疫情爆发，剩余员工在与确诊者密切接触后被迫隔离，他们可能陷入更深的危机！
现在，他们向全澳的退休人员发出紧急求救信号，希望他们能重回工作岗位。
Australian Hotels Association的首席执行官Stephen Ferguson表示：“疫情期间，大量退休人员和老年工人失业。他们具备在酒吧工作所需的软技能，他们可靠、勤奋且成熟，我们需要他们的帮助。”
Stephen Ferguson说餐饮业正努力从历史上最糟糕的18个月中复苏，而复苏正受到严重劳动力短缺的阻碍：留学生和背包客的回归将十分缓慢，但我们这里有一大批熟练的老年工人，我们需要挖掘他们的潜力。
Cobargo Hotel的老板Dave Allen表示，他们对任何愿意尝试这份工作的南岸社区老年工人提供了免费培训。
“我曾经一周营业7天，而现在，我们正考虑每周一关门不营业。但我们这里有大量退休人员，所以我在酒吧里挂了一块招牌，请求他们的帮助。现在我们有4名新员工，他们每周工作数日。”
Dave Allen表示需要一个全国性的项目来推动行业的发展，让他们在短期内摆脱这场危机！
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