澳洲确诊数激增使许多生意下滑而被迫关闭的餐饮服务业造成了巨大打击。苦苦挣扎的澳大利亚餐饮业在条件「比封锁更糟糕」的情况下呼吁政府提供援助。
由于上万名顾客和员工隔离或成为密切接触者，新州和维州的企业表示，在目前的情况下，部分店家将无法坚持更长时间。
在极端情况下，一些居民仅在绝对必要的情况下才离开家，因担心感染病毒而自行实施封锁。
新州政府周日公布对食品和清洁行业「关键行业」的新隔离豁免，这些工作人员如果Covid-19检测呈阴性并且没有出现任何症状，可以跳过密切接触隔离。
由于供应链问题，超市许多必需品再度缺货，尽管可能感染病毒，但运送产品的工人现在可以恢复上班了。
周日宣布餐厅和餐饮业协会执行长兰伯特 (Wes Lambert) 立即联系州政府，敦促将规定扩大至餐饮业。
「他们会继续谘询和监控，随着消费者支出的暴跌，餐饮业继续受到重创。」
兰伯特说，近两年来，客户已经习惯「担心病例数量」。
他呼吁联邦和州政府共同努力，解决严重的人员短缺问题。
「餐饮业将继续需要政府的支持，直到消费者信心恢复」，他说。
由于员工无法上班，许多餐馆、酒吧和咖啡馆被迫暂时关闭、缩短营业时间或限制营业。
餐馆老板大卫比顿（David Bitton）表示，目前的情况「比封锁更糟糕」，因为越来越多悉尼人点外卖，企业获得Jobseeker和Jobsaver的政府支持却没有员工。
「我不能在晚上经营（我的餐馆），因为我没有员工，没有人去餐馆，没有人想染上新冠病毒。」
维州的服务业也急需帮助，由于目前的情况，许多店快要关门。
美容美容行业委员会（Aesthetic Beauty Industry Council）执行长斯蒂米拉（Stefanie Milla）表示，由于员工进行快速抗原检测，店家闹人力荒。
「他们实际上是Covid阴性，但无法开始工作。」
尽管企业在封锁期间获得补助款，但斯蒂米拉说，当前的新冠疫情没有得到任何支持，并呼吁政府提供援助。
「有一半的时间甚至非病假，只是等待检测结果的预防性请假，我们想要某种补助金，或者某种与我们损失的收入成正比的援助。」
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