越南美食一直都深受大家喜爱。
而其中最为偏爱的就属越南米粉啦。
鲜美的汤头，有嚼劲的牛肉，再配以青椒红椒小米辣椒香菜等辅料，口味更香更丰富。
众所周知墨尔本有不少越南餐馆，尤其聚集在Richmond和Springvale两大越南区。
今天墨妮卡就带大家从越南街头到fine dining。
从经典河粉到越南法棍。
一起来盘点墨尔本最全最美味的越菜馆。
Hochi Mama
地址：35 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
这家位于CBD的网红越南餐厅，颜值可以说是非常高啦，鲜嫩可口的脆皮猪搭配超级鲜美的炙烤章鱼沙拉。
听说他们家就连白米饭也都在底部搭配了椰奶和椰丝。
还没试过的宝宝一定要去尝看看。
Firebird
地址：223 High St, Prahran VIC 3181
位于Prahran的宝藏越南餐厅，他家最有名的就是这道招牌鹌鹑蛋，搭配咸鸭蛋蘸酱，味蕾一下子就被拿捏住，还有火烤油条，碳烤酱鸭，超软嫩鸡肉，好吃到停不下来。
周末中午常常都是全部坐满，仙女们来之前记得要预定噢。
New Quarter
地址：Ground Level, 79 Swan St, Richmond VIC 3121
越南创意料理，这家小众餐厅环境舒适，口味独特，菜品结合了当地口味和越南元素。
无肉不欢的宝宝可以试试它家的红咖喱羊肉，听说羊肉炖的非常酥烂，几乎入口即化，超级下饭。
Young’s WineRooms
地址：227-229 Camberwell Rd, Hawthorn East VIC 3123
百年拍卖行改造，整个餐厅充满神秘轻松氛围感，是适合约会的不二选择。
除了肉质鲜美的海鲜外，酥脆的羊肉搭配新鲜番茄和酸奶，味道好吃到空盘。
Proud Peacock
地址：28 Hamilton Pl, Mount Waverley VIC 3149
人气越南料理餐厅，分量足，味道好。
关键是门口摆放的饮料零食糖果还全部不限量免费 这也太心动了, 以食物佳服务好火起来的这家宝藏餐厅赶快收藏起来，不要错过啦。
狂欢了一个周末，熬夜宿醉难受怎么办?
那就来吃Pho吧。
解hang over神器的越南牛肉粉。
各种配料丰富新鲜，让你连汤带肉吃到一口不剩。
快来瞧瞧都有哪些专门吃河粉的地道越式餐馆吧。
Pho Thin
隐藏在city宝藏小巷里的这家pho，每次饭点都是排的满满，超有人气。
饿的时候觉得吃不饱还可以配上生鸡蛋和油条的独特吃法，再不够来碗汤头鲜美的红酒牛肉越南粉，牛肉多，超大块。
这么有良心，美味的越南粉有谁不爱呢。
地址：389 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
Co Thu Quan
一上来就能闻到香味浓郁的牛肉汤底，汤头酸香美味，除了鲜嫩的鸡肉牛肉粉外，还有海鲜吃货们偏爱的蟹肉粉，鲜美的食材淋上些许白胡椒粉吃起来那叫一个字香。
地址：6/234 Victoria St, Richmond VIC 3121
Pho Bo Ga Mekong Vietnam
湄江这家名店宝宝们应该都不陌生，是墨尔本市中心的老字号河粉店了，墨妮卡当年上学的时候，几乎天天满座还要排队。
推荐它家的生牛肉河粉，鸡牛熬成的清汤，配上九层塔，芽菜，柠檬等小料，很是鲜甜。
地址：241 Swanston St, Melbourne VIC 3000
I Love Pho
要想体验地道家庭式越南餐馆，可以来试试这家，温馨舒适的小店很适合和三五好友来这边聚聚。
他家的河粉汤头鲜，味道很有层次，再来一盘虾肉春卷满满的食材让你仿佛置身于天堂！
地址：264 Victoria St, Richmond VIC 3121
Pho 888
墨尔本的经典河粉老店，本来就鲜美的汤头上加入豆芽柠檬更加清爽, 牛肉的质地也非常不错，牛肉丸筋道Q弹, 还有各式春卷，用生菜卷上后搭配酱料双重爽脆还不腻，推荐宝宝们尝试。
地址：552 Station St, Box Hill South VIC 3128
Pho Hung Vuong
想要体验早餐嗦粉的快乐，就来这家吧。
口碑超好的道地越南粉，汤粉干粉可以两吃，汤头鲜甜伴着自制辣椒油和耗油提鲜，一大碗下去整个心满意足。
地址：108 Victoria St, Richmond VIC 3121
说起越南美食，除了越南米粉外，当然少不了的还有大名鼎鼎的“越南法棍”。
也有人叫它“越式法包”，面包，肉和蔬菜巧妙地融合，配上独特的黄油或酱料。
爱吃越南包的宝宝千万别错过。
快和墨妮卡一起看看 墨尔本有哪些美味可口的越南面包。
Phuoc Thanh
面积不大甚至没有dine in的位置，却永远在排队的神仙越南包。
叉烧和烤肉包搭配自制烤肉酱，馅料满满，还有为素食主义者贴心准备的蔬菜包，好吃到盲选都完全不会踩雷。
地址：206 Victoria St, Richmond VIC 3121
Bun Bun
越南包界的yyds，常年都在排队，没有例外。
馅料也有很多种选择，有鸡肉，烤肉，肉丸等，样样好吃，简单的午餐也可以很满足。
地址：1/288 Springvale Rd, Springvale VIC 3171
Ca Com Banh Mi Bar
被称为最贵的越南包，更有限量口味不到半小时就被卖光，它家推出的新款猪脸肉冻包也让它在众多越南包店里与众不同，就是价格贵了些，想要尝鲜的宝宝们可以试试。
地址：336 Bridge Rd, Richmond VIC 3121
Nhu Lan
正宗又好吃的越南法棍，鸡肝酱的独门秘方配合黄瓜条香菜洋葱和美乃滋，再配上又软又酥的面包，咬下去嘎嘣嘎嘣香。
地址：116 Hopkins St, Footscray VIC 3011
Sunny’s Bakery
它家的烤面包皮很有嚼劲，配上纯肉香肠、蔬菜、辣椒，以及多种调味料组成，物美价廉就可以吃到超美味的一餐。
地址：252 Smith St, Collingwood VIC 3066
Tina’s hot
bread
这家北区越南包靠的就是好吃，便宜。
鸡肉，烤肠，丸子等各种馅料任你挑，面包里填满黄瓜，胡萝卜丝等蔬菜再淋上猪肝酱和黄油，再搭配面包独有的香味，光看着墨妮卡都要流口水啦。
地址：397 High St, Preston VIC 3072
Master Roll
这家连锁越南包店，白萝卜和胡萝卜经过特别腌制后配上猪肝酱简直好吃到流泪，不想要太顶的宝宝可以试试鸡肉口味，肉质多汁不柴，健康又管饱。
老墨每次经过卡耐基都会买上一份，真的太好吃啦。
地址：1/18 Morton Ave, Carnegie VIC 3163
无论是春卷沙拉，经典牛肉河粉，还是香脆多汁的越式法包，相比起其它东南亚料理，越南美食口味显的更加清爽顺口。
这么多越南美食，怎么可能不心动。
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