墨尔本一名业余烘焙师分享了在家制作美味肉桂卷的步骤，可以当做理想的下午茶点心。
《每日邮报》4月3日报道称，Sophie Fisher管理着一个受欢迎的烹饪账号“ Coconut and Bliss”，在数千名网友请她发布肉桂卷食谱后，她分享了一支演示视频。
（图片来源：《每日邮报》）
这道人人都爱的甜点被浇上满满一层香草釉，看着让人垂涎欲滴。
你需要准备1又3/4杯自发面粉、糖霜、希腊酸奶、1/4杯红糖、1匙肉桂、21匙黄油和1匙香草精。
在一段热门抖音视频中，Sophie将烤箱预热至180摄氏度，然后将发好的面粉和糖粉筛入碗中。
（图片来源：《每日邮报》）
接着，她向碗内倒入一杯希腊酸奶，将它们搅拌成面团状，然后将面团放在撒过面粉的台面上。
然后，她开始揉面，揉至光滑，再把它擀成1厘米厚度。
接着，Sophie将1/4杯红糖、2匙软化黄油和1匙肉桂放在碗里。
她把这些馅料搅拌至光滑，均匀地抹在面团上，然后把它紧紧地卷起来。
Sophie用钓鱼线将面团分成8等份，然后把它们放在一个垫了纸的托盘上，用烤箱烤20分钟。
（图片来源：《每日邮报》）
最后，她将糖粉和希腊酸奶放入碗中，浇在出炉的肉桂卷上，趁热享用。
这支视频获得逾8万次浏览，许多人评论称成品看起来很美味。其中一名用户表示，做起来简单快捷，味道也极佳。
（Sasha）
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