澳洲假期居家推荐,10部美食剧清单

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原标题:假期居家推荐,10部美食剧清单

居家看剧

10部美食纪录片

「 TV SERIES 」

· 风味原产地 · 贵阳(2022)·

- 豆瓣:8.1分 -

【吴先生推荐看点】

【1】对很多人来说,贵州菜可能都比较陌生,这一季就来到贵阳这座西南中心城市,讲述这里独特的地貌和气候条件。

【2】了解到贵州菜丰富多元的一面:一碗简单的肠旺面,也可以定制结皮旺、老旺、嫩旺等不同口感的血旺,很有意思。

【3】10分钟1集,短小精悍,可以一口气看完。

豆瓣评价:

“太短了不够看系列。”

------@亵渎电影

“喜欢顺畅一滑而过的一两句极简的科普向解说 ,还有ost。”

------@岬

“对酸味食物毫无抵抗力,贵州看着就是天堂,一定要去一次。”

------@sweetbear

观看渠道:腾讯视频

· 澳门之味(2021)·

- 豆瓣:8.0分 -

【吴先生推荐看点】

【1】看完了解到,原来澳门美食是多地饮食文化的融合:南欧、东南亚、拉丁美洲+广东中山、珠海、增城,丰富多元。

【2】拍摄十分细致,记录每道菜的制作。

【3】第1次去澳门的话,出发前可作为打卡指南。

豆瓣评价:

“味道可以穿越时空,可以躲过动荡年代,成为生活的稳定器。”

------@飞骑斥候

“去澳门之前再看一遍吧”

------@追忆班主任

“葡国鸡不在葡萄牙,非洲鸡不在非洲。”

------@hakkaing

观看渠道:央视频

· 菲尔来蹭饭 第4季(2020)·

- 豆瓣:8.7分 -

【吴先生推荐看点】

【1】《菲尔来蹭饭》是美国著名美食家Phil Rosenthal主持的美食旅游纪录片,这次他带我们去了里约热内卢、旧金山、新加坡、密西西比河、夏威夷5个地方,宅家也可以环游世界。

【2】菲尔憨厚的吃相和有趣的旅行日常,俏皮有趣。

【3】幕后访谈回忆拍摄过程,让每次探店更有温度。

豆瓣评价:

phil又要回来啦 Hawaii真的太酸了。”

------@只为你而来

“镜头下巴西的热情太吸引人了!一定要坐缆车上耶稣山。”

------@Griet_

“Phil 吃得开心,我看得开心,winwin。”

------@树

观看渠道:bilibili

· 韩式五花肉狂想曲(2020)·

- 豆瓣:7.2分 -

【吴先生推荐看点】

【1】白钟元,白钟元,还是白钟元。

【2】五花肉也有大学问:猪肉的产区、品种、不同部位的口感,以及猪肉的处理方式都有详细描述。

【3】干货科普:烤盘形状、炭火种类、烤肉温度,都有讲究。

豆瓣评价:

看这种东西不就是因为想吃肉罢了。”

------@F

“脂肪+调味料就没有不好吃的道理,不过白老师可得少吃些五花肉了。”

------@cdx_

“看着看着就饿了”

------@路人假

观看渠道:bilibili

· 美国烧烤对决(2020)·

- 豆瓣:7.5分 -

【吴先生推荐看点】

【1】选手来自不同行业,每季选出8位烧烤高手,每集1项烤肉任务,赢取“美国烧烤冠军”头衔。

【2】每位选手都会展现出自己独特的烧烤技能,干货满满。

【3】剪辑干净利落,食欲暴击。

豆瓣评价:

干脆利落好评,难得不煽情不撕逼的一股清流/”

------@lan

“Netflix上的美食节目看了不少,这个最棒。”

------@Windtore_

“真是不敢看。。。不敢看。。。。否则减肥计划又要落空了。。。。。”

------@Riobluemoon

观看渠道:bilibili

· 风味人间 第三季(2021)·

- 豆瓣:8.4分 -

【吴先生推荐看点】

【1】《舌尖》皇牌组合:导演陈晓卿+配音李立宏。

【2】本季以“海鲜”为主题,呈现中国海岸线丰富的海鲜水产。从辽宁海鲜岛鲍鱼到海南陵水的波纹龙虾,全场3.2万公里。

【3】海鲜拍摄镜头灵动而唯美。

豆瓣评价:

“熟悉的‘味道‘’:地域空荡荡,饿魔在人间。”

------@[未注销]

“以为流口水就够了,怎么看到最后还流眼泪”。

------@zts

“不仅是食物,更是食物背后的人。不仅是饱腹,更是饱心。”

------@璐璐的阳台

观看渠道:腾讯视频

· 老广的味道 第七季(2022)·

- 豆瓣:7.7分 -

【吴先生推荐看点】

【1】 作为老广,依然能在每一季都看到许多有趣的传统菜和创新粤菜。

【2】 采访中夹杂的粤语、客家话、潮汕话以及不咸不淡的广普,也是一大看点,生动有趣。

【3】如果家在广东,或许会感到亲切,找到共鸣。

豆瓣评价:

“海鲜餐配啤酒,通风套餐来一套。”

------@雪藏蜗牛壳

“在吃上面广东人太多创意了。”

------@太古浓汤

“已经第七季了,依旧下饭解馋,熟悉的配方,熟悉的味道。”

------@林凡

观看渠道:腾讯视频

· 第一餐(2021)·

- 豆瓣:7.2分 -

【吴先生推荐看点】

【1】梅婷、咏梅、高露...每集1位专业演员旁白,带领寻找大街小巷的早餐。

【2】镜头写实而丰满,街坊们的日常闲谈,很接地气。

【3】每集片尾的起床小号是点睛之笔。

豆瓣评价:

“早饭好吃,做着难。”

------@私~川流??

“家门口的早饭店快开门啊!”

------@殺死金毛玲

“大城小事,热气腾腾,灿烂如歌。”

------@Ciao

观看渠道:bilibili

· 傲椒的湘味(2021)·

- 豆瓣:7.1分 -

【吴先生推荐看点】

【1】片名一语双关,湘菜“傲娇”的坚持和“以辣椒为傲”。

【2】不仅呈现美食,也着眼于厨师背后的故事。

【3】新派湘菜、传统湘菜,奇思妙想的创意和对传统的坚持,这种反差感也是片子的一大亮点。

豆瓣评价:

“湘菜的精美不是看到才想,而是想的时候脑补出来的画面也会流口水。”

------@青春只有钱能买

“吃过了无数的米粉和面条,依然觉得常德牛肉粉是独一档的存在”

------@小时候可牛B了

“眼泪不争气的从嘴角滑落……”

------@iieao

观看渠道:芒果tv

· 辣味的征途(2021)·

- 豆瓣:暂无评分 -

【吴先生推荐看点】

【1】以“辣椒”为主线,分为六个主题,呈现不同辣椒的原产地,以及各大食辣区域的食辣文化。

【2】辣椒食谱大科普,好辣可以尝试手作复刻,不好辣的也可以了解不同地区的吃辣文化。

豆瓣评价:

第二集给我看馋了。”

------@甜不辣不甜

“吃辣我只有初级水平,接下来一定不断提高吃辣的能力,有一天去海南挑战一下黄灯笼辣椒酱!。”

------@吴越春秋

“虽然我不怎么吃辣但是好下饭。”

------@狄广墨

观看渠道:央视频

*图片来源于豆瓣及网络视频

作者:市民吴先生

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“微 胖 是 最 好 的 身 材 ”

- The End -


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