墨尔本一位厨师分享了她在30秒内切洋葱丁的方法，简单易学。
据《每日邮报》报道，烹饪书作家兼营养学家Melanie Lionello在一段网上走红的视频中，展示了这个“真正改变生活”的技巧，她说这个技巧能帮你“省下很多眼泪”。
这位来自墨尔本的厨师，是From My Little Kitchen的负责人。
视频中，只见Lionello把整个洋葱的茎切掉，然后把洋葱根部朝上平放在砧板上。
在剥去洋葱皮后，她绕着洋葱，从根部往下切，把洋葱切成很多片，每一刀都深至洋葱的中心。
（图片来源：视频截图）
接着Lionello把洋葱翻过来，从上往下切，一直切到根部。
（图片来源：视频截图）
然后就成了切的很小的洋葱丁，非常适合做饭，眼睛也不会流泪。
她在这段Instagram视频中说到：“我是今天才知道可以这样切洋葱的，请告诉我，我不是唯一一个。”
Melanie Lionello（图片来源：《每日邮报》）
这段视频在该社交平台上的浏览量已超过1140万，网友留下了数百条感谢的评论。
一位网友惊呼：“这是游戏规则改变者。”
另一位网友表示：“哇，我要试试这个，从来没有这样切过洋葱，但看起来很简单！”
还有网友表示：“我喜欢这样切洋葱。这样我的眼睛就不会流泪了。”
还有网友建议到：“先把它切成两半，这样你可以把它牢牢地放在一个平面上了，这样做更安全，整个切你可能会割伤自己。”
（Alan）
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