7News网站8月10日报道称，澳洲统计局（ABS）上月底发布的通胀数据显示，过去一年里，食用油价格上涨了14%。
由于食用油是油炸食品的主要原料，澳洲消费者可能会面临其他一些食品涨价的冲击。
据报道，快餐业的一些其他主要食材，如汉堡店的牛肉和土豆等蔬菜等的价格也在上涨，分涨幅分别为9%和7.3%。
食用油涨价将影响薯条价格（图片来源：7News）
澳洲本地种植了大面积谷物以满足本国对食用油的需求，但随着全球价格的上涨，许多种植者将农产品出口到愿意支付更高价格的海外市场。
上月末，全球消费品巨头联合利华（Unilever）将包括食用油在内的一系列价格上涨归咎于乌克兰战争。
首席执行官Alan Jope当时在一份声明中表示：“通胀的挑战持续存在，全球宏观经济前景不确定，但我们仍将致力于2022年及今后的卓越运营和交付。”
他承认，这些成本可能会转嫁到消费者身上，要么以减少份量的形式，要么提高价格。
（图片来源：7News）
AMP首席经济学家Shane Oliver早些时候接受7News采访时表示，通货膨胀的重要影响可以从其后果中看出。“如果你告诉人们，生活成本上涨了6%，他们会说‘告诉我点新鲜东西吧’，其流动效应更为重要。这是人们已经知道的事情，生活成本的增长速度快于大多数人工资的增长速度。”
据报道，在截至今年第二季度的一年中，澳洲整体通胀率为6.1%。
（Tracy）
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