由于卫生问题,墨尔本日前有4家餐厅被罚数千澳元,其中包括一家越南餐厅。这4家餐厅分别是位于Maribyrnong的Riviera Cafe and Restaurant,Footscray的Co Thu Quan Street Food,Braybrook的New Hop and Spice以及Highpoint购物中心的Feeling Fruity果汁店。
Co Thu Quan Street Food(图片来源:谷歌)
Riviera由于违反多项规定,包括未能确保设备处于“清洁和卫生”状态,被罚款3304澳元。New Hop and Spice因未能达到清洁标准而被罚款1652澳元。此外,该餐厅也未能维护所有用于运输食品的固定装置、配件、设备和车辆部件。
Co Thu Quan Street Food(图片来源:谷歌)
New Hop and Spice管理团队在一封电子邮件中表示,“我们不知道这是怎么发生的。”Co Thu Quan Street Food因未能维持方便的洗手设施而被罚款1600多澳元。以果汁吧形式经营的Feeling Fruity公司因多次违反《食品安全法》而被罚款。
最近几个月被点名的餐厅还有Ferntree Gully的Upper Gully Organics,因无法保证食物不受污染,于去年10月被罚款1500澳元。位于Seaford的Southern Star Catering公司因在未注册食品场所经营而被罚款2500澳元。
(Gina)
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