墨尔本的水有点甜
一直以来，澳洲的水因为太硬遭狂吐槽：
“土澳水管里流出来的是脱发膏吗？每次洗完头头顶凉飕飕的，头发跟秋风扫落叶一样掉。”“澳洲的硬水让我本就不多的发量雪上加霜。”
“自从来了澳洲发际线就开始离家出走，就挺秃然的。” 澳洲的水真的有这么硬吗？澳洲网友最近发现一张各州水质排行榜的图，从数据来看，澳洲各地水质天差地别，
南澳是全澳水质最硬的，紧随其后的是昆州和西澳。维州和塔州则水质偏软。
(TDS: 水中杂质含量 GH: 水中钙镁离子浓度 KH: 水中碳酸氢根含量，也就是水的碱度）尽管目前国际上还没有统一的水硬度划分标准，不过根据世卫组织发布的水质健康标准，水硬度在5度左右最佳。5度的水是个什么概念呢？
小微在这里为大家科普一下，国际上常用水中钙、镁、铁、铝、锌等金属离子的浓度来衡量水硬度。金属离子浓度越高，水的碱性就越强，硬度也越高
一升水中有10mg钙离子即为一度（ppm），所以5度的水就相当于水中钙离子浓度为50mg/L(GH=50ppm)。
而依据这个标准来看，南澳（GH=98ppm）、西澳（GH=81ppm）和昆州（GH=96ppm）水硬度几乎是最佳值的两倍。
水太硬会有什么影响呢？有网友说把脱发甩锅给水硬的人是不肯正视自己年龄渐长的事实，
但小微这里要澄清一下：硬水背这口锅真是一点也不冤枉。尽管很难定论土澳强烈的紫外线和巨硬的水质谁是罪魁祸首，但硬水至少是让一头秀发变枯草的帮凶。
硬水中的钙镁离子沉淀在头皮上，日积月累就会进入毛鳞片堵塞毛鳞片缝隙，造成脱发、头发干枯、易断裂、让头发失去原有的光泽。有网友调侃称“来土澳后才真切体会到什么叫浑欲不胜簪”。
硬水平等的摧残着头发和皮肤。
尽管肉眼看不见，但硬水会在皮肤上留下一层水碱薄膜，让皮肤干燥起皮，水分蒸发后，钙镁离子就会像沙子一样堵住毛孔，加速皮肤衰老，
唉，说好的土澳天蓝海清，水土养人呢？而除了让人头秃，硬水还伤肾：硬水因为含有高浓度的钙和镁，会对人体过滤系统造成损伤。
导致肾脏长结石的概率大大增加，长此以往，甚至会诱发心血管、泌尿、造血、神经系统病变。
水土不服其实背后也是硬水在捣鬼：长期饮用软水的人如果喝了硬水，就可能造成肠胃功能紊乱。
不仅给健康造成损害，硬水还给生活增添了无穷无尽的麻烦。比如很多小伙伴发现水壶用了一段时间后结了一层厚厚的水垢，难清洁不说还带来了安全隐患。
硬水简直是水过留痕，在浴缸、洗手池等用水器具上留下斑斑水垢，
在浴室镜子上留下片片水渍。不仅让水壶报废，浴缸变黄，硬水还费洗涤剂，衣服怎么洗也洗不净有时正是硬水的锅，由于遇到肥皂、洗涤剂会产生沉淀，硬水会让洗涤剂清洁效果大打折扣，而且硬水洗过的衣物往往发脆发硬。
如果说这些影响要日积月累才会显现，
那接下来要说的这个硬水槽点就很难忽略了：难喝！许多硬水地区的小伙伴抱怨家中的水泛着淡淡的苦味和铁锈味。
“今天的水和我的心情一样苦涩。”
泡出来的茶和咖啡也不香了。这就是因为硬水中的钙镁离子和硫酸根结合，让水发苦。
不仅让口感变差，硬水还让食物营养价值大打折扣。
中国《生活用水卫生标准》中提到用硬水烹调鱼肉、蔬菜会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值硬水危害无穷，那要怎么做才能让它变软呢？
其实方法很简单，将水烧开放凉再用就可以了。
因为钙镁离子在受热之后会与水分离，生成沉淀物。
第二个方法就是在厨房和卫生间安净水设备，伤肾脱发而且难喝，硬水简直就是生活中的头号公敌，而维州和塔州作为全澳唯二两个水硬度还不到2的软水区，可以说在这场水质比拼中赢麻了。
维州的水被网友夸爆：“维州水甩其他州一大截”。
很多网友说看到水质地图后终于明白为什么墨尔本的水和奶“有点甜”。
（评论来自小红书）
有其他州的网友说对墨尔本居民羡慕到哭，“墨尔本水太软了吧，准备搬家了。”
墨尔本的水为什么好喝？这就要夸夸墨尔本得天独厚的地理位置了。
作为全球唯二两个拥有受保护集水区的城市之一，墨尔本有着全球最纯净的水源地。
水源地附近不仅居民勿进，甚至连无人机都不能出现。
墨尔本水源地里的水纯净度有多高呢？就是几乎没有什么杂质，只需要简单消毒就可以直接饮用，不仅水质洁净，墨尔本还有天然过滤器，雅拉山脉森林里松软的土壤就像一层海绵，过滤掉雨水中的污染物。
不过小微也想在这里提醒小伙伴们，软水甘甜，但水也并不是越软越好，最佳水硬度之所以不是0（纯净水）就是因为水是人体补充矿物元素的重要来源 。
过软的水中钙镁离子含量太低，平均只有硬水的25%，而镁正是保护心脏必不可少的“生命元素”。
不仅如此，镁离子不足还会使人体内脂肪酶等多种酶的活性降低，所以软水地区的小伙伴可能需要通过其他途径补充钙镁离子，以防长期饮用软水导致钙质流失。
如果有小伙伴不太确定所在地区的水是软还是硬，有两个很简单方法可以帮你进行初步判断，接一杯水在水中加入肥皂水，如果摇晃后杯中有沉淀而且泡沫很少就说明是硬水，
而如果泡沫较多则说明水质较软。或者也可以取玻璃碗加入少量水，等水分蒸发后，碗底白色残留物较多的是硬水，反之则为软水。
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