墨尔本市一直以其多样性而闻名。虽然距东京8100公里，但这座城市从不缺少地道美味的日本料理店
今天和莫妮卡一起来看看澳洲人票选的超人气日料Top 5媒体！
1.南岛
如果你想在墨尔本吃到最纯正的日本料理，那么一定要来一次南岛，
选择食材和用餐环境无可挑剔！
这家日本餐厅最多可容纳 40 个座位，而且通常需要提前预订。
这里不仅有“墨尔本最好的寿司”，还有很多市面上不常见的海鲜刺身，可以在这里吃到。
店名Minamishima，是为了向店主兼主厨Koichi Minamishima 精湛的日本料理技艺致敬。
“细致、精准、技术、精湛。”在这里，对细节的极致追求体现在每一片生鱼片上。
作为墨尔本最古老的寿司店之一，自1981年开业以来，以其丰富的寿司选择而广受喜爱！这家餐厅多年来一直位居墨尔本人气日本料理店榜首！
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Kenzan 的寿司拼盘一直是 Instagram 上的网红！
寿喜烧和天妇罗也超级好吃！
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地址：Collins Place, 45 Collins Street, CBD, Melbourne, VIC
3.余根
作为墨尔本的一家新餐厅，一旦于2021年开业，将以其高颜值和美味茶点吸引大量客人。
老莫前阵子也受邀参加了新店的开业。 “御根餐厅”地下餐厅+酒吧的设计理念，整个餐厅都被温暖的灯光包裹着，超高颜值的水晶吊灯，真是让人忍不住拍拍！
Yugen Dining 的主厨 Alex Yu 来自悉尼著名餐厅 Sokyo。 Yu 将 Yugen 注入精湛的刀工艺，打造出花卉“高端生鱼片拼盘”。
4.巧克力大佛
巧克力大佛位于联邦广场，自2003年开业以来一直是广场上的地标。
菜品比其他传统日式餐厅要丰富，主要分为寿司、拉面和套餐以及各种甜点。
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新加的传送带也是他家的一大特色，“子弹”式的火车可以把点菜送到你的座位上。这也是墨尔本第一家配备高速寿司传送带的日本餐厅！
�地址：墨尔本联邦广场，chocolatebuddha.com.au
5. Shira Nui
这家店于2003年开业，开业以来生意一直红火。凭借其声誉，有许多回头客。
位于Glen Waverley，但距离挡不住大家对美食的热爱！老莫上大学的时候就是这家店的忠实顾客！
你可以选择坐在吧台里，看着寿司师傅做寿司。他会为每个寿司给出相应的品尝指导。这个只需要蘸酱油，下一个可能就可以直接吃啦！
地址：247 Springvale Road, Glen Waverley, Melbourne
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