《每日邮报》2月5日报道，一位澳洲妈妈分享了她的保鲜小妙招，可以有效防止孩子的饭盒里切好的苹果氧化。
据报道，Mise en Place Professional Organizing 的 Anita Birges 在 Instagram 上与数千名追随者分享了这一简单技巧。
（图片来源：《每日邮报》）
这位来自悉尼的妈妈先把苹果切开，然后固定好切片苹果连同橡皮筋。
她说，“你讨厌你把刚切好的苹果放在孩子的饭盒里，结果他不吃吗？”
一次切开后，苹果等水果容易氧化变色，这会影响水果的外观、味道和质地，估计是世界上一半家庭食物浪费的罪魁祸首。
但 Anita 分享了一个防止苹果暴露在过多氧气中的技巧。她说：“你需要做的就是用切片机切苹果，然后把它们聚在一起，用橡皮筋绑起来。”
(Image来源：《每日邮报》)
“这样可以让苹果保鲜一整天，避免浪费。”
此事引发热议，数百网友感谢Anita的简单技巧，分享他们“挑食”的故事。
有人说：“我用橡皮筋试了一下，苹果很新鲜，但我的孩子们还是不吃……因为它闻起来像橡胶。”
又有人说：“这个方法太棒了，我一定要试试。”
（喜悦）
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