对了，大家应该都知道海胆吧？全身长满了尖刺，看起来不好惹……
事实是，海胆现在在海洋世界泛滥成灾！
在澳大利亚，政府和研究人员每年都会花费大量的金钱和时间来驱赶这些被淹没的海胆。
原因是海胆的生育能力极强。一只雌性海胆可以同时产上百颗卵，海胆家族兴盛也就不足为奇了。
近日，为了应对海胆泛滥，澳大利亚想出了一个特别的办法——他们送来了岩龙虾。
是的，为了经营一种菜系，他们派出了另一种菜系……
我们先来说说海胆是如何给海底世界带来巨大灾难的。
原来海胆是海底系统中比较低级的生物，配方只有两种：海藻和腐烂的有机物。
前者很好理解，整个海洋的基础就是海藻群。海胆除了吃素外，偶尔也会去阴暗的深水中捡拾腐烂动物的分解产物。
如果海胆的饮食合理，可以成为控制藻类过度生长、遮挡过度阳光的好帮手。不过，这些年来，海胆的胃口似乎有些失控了。都是沙漠...
原本生机勃勃的珊瑚礁和与其共生的海藻漂浮在海底世界，但被太多海胆席卷的珊瑚礁，却成了“光秃秃”的景象。更重要的是，珊瑚礁本身也遭到海胆的袭击。
这只海胆路过前后的对比图，真是触目惊心↓
澳大利亚海藻受灾最严重的地区之一，就位于塔斯马尼亚沿海。海胆非常可食，吞噬了这条海岸线浅水区的珊瑚礁。
最倒霉的是，这可不是塔区本地海胆做的好事。
没错，在澳洲是个大问题的入侵物种，不仅限于陆地上奔跑的兔子，还有海里的这些小黑东西。
科学家估计，六年前塔区的海胆数量超过2000万只。它们是一种极具破坏性的海胆，叫做长刺海胆。
没有足够的天敌和丰富的食物，这里的海胆正处于鼎盛时期。
当海胆吃饱后，海洋中剩下的居民就要遭殃了。依赖岩礁生存的海底软体动物、甲壳类动物和爬行动物，不仅食物被抢夺，还失去了栖息地，数量不断减少。
为了消灭海胆，当地官方动用了食品防控措施。他们鼓励渔业和渔民将他们捕获的海胆以低价出售给当地的海鲜餐馆，然后餐馆将它们加工成美味佳肴并出售给食客。
据报道，世界各地的餐厅每年从岛上采购海胆400至500吨/约100万只。
但是，这种方法也有其局限性。本来这东西不好办，不好办，尤其是在渔业不多，野生海胆抓不到的地方……
看这海洋世界快要被黑暗的海胆吸干了。幸运的是，多年来，科学家们不断尝试，终于找到了一种既有效又不会产生额外“副作用”的好方法。
既然海藻被海胆吃掉了，那很简单，生态控制生态治理，派其他生物把海胆吃掉大部分，生态平衡又回来了？
这个想法当然是非常科学的。海胆是海獭、龙虾和其他海洋生物的食物。海獭的胃口还算可以它体型大，每天的食量相当于自身体重的1/3。堪称是世界上可以列为大胃王的生物。
不过，海獭这种大脑稍微高级一点的小动物，就没那么容易乖乖接受杀胆的任务了，况且哪来的一次抓那么多海獭来执行任务也是个大问题……
选择又选择，最终，这个光荣而艰巨的任务落到了世界上的另一道美食——岩龙虾身上！
至于岩龙虾是怎么钻进海胆嘴里的，可以参考下面的直播：
然而，岩龙虾并不仅仅是科学家们为了捕捉和放置它们而操纵的。在需要岩龙虾生物防治的关键时刻，却发现岩龙虾品种已经被吃掉，只剩下10%的存量！
由于休闲和商业捕捞，著名的岩龙虾数量实际上只有自然状态的1/10。
不过，随着海胆泛滥，澳大利亚政府开始重视岩龙虾的生物防治作用。
2013年之前，塔斯马尼亚政府限制当地岩龙虾的商业捕捞，岩龙虾的商业捕捞量缩水到1/3。
在岩龙虾种群数量相当不足的地区，官方通过人工投放的方式来弥补当地的岩龙虾种群数量。
难能可贵的是，当地渔业界也联手支持这个决定，也响应政府的号召，关闭数公里的海岸线，让岩龙虾可以安安静静地享用美食。这些海岸线，管辖海洋，不受人为因素的干扰。
这样干了几年，现在，科学界也传来了好消息——从岩龙虾中预防海胆真的可行！
研究结果显示，过去海胆数量猛增，海底藻类急剧减少，引入岩龙虾后出现逆转。肉眼可见，海底慢慢恢复了生机和多样性，海胆的数量也开始趋于稳定。
在可预测的时间范围内完全恢复海底并完全控制本地海胆种群是非常有希望的。
然而，对于这片被海胆集体吃光、寸草不生的贫瘠海底，科学界表示，岩龙虾对此无济于事，只能等待时间和其他人工干预。
美食害死食物，只有这部电视剧才有的情节，如今正在现实生活中上演。
其他无法治愈的入侵物种正在泛滥。今天，澳大利亚人略感欣慰的是，本地岩龙虾对抗海胆入侵物种的戏份相当有效。
希望这场“虾肠大战”最终能带来好消息。
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