悉尼西郊的一个不起眼的售货亭正在提供经过 35 年制作的“最好的”牛排三明治。
保利·达维利斯 (Pauly Davelis) 是位于韦瑟里尔公园 (Wetherill Park) 绿道综合大楼内的保利熟食店 (Pauly's Deli) 的保利·达维利斯 (Pauly Davelis)，他的父母是希腊人，他是一位骄傲的儿子，他在德鲁伊特山 (Mount Druitt) 附近经营一家外卖店已有三十多年了。
在他那顶霓虹灯蓝光的智能售货亭里，他正在供应“带有辛辣玩笑的一面”的三明治，美食家们从四面八方蜂拥而至，想要尝尝。
他告诉 Good Food，他的 O.G 牛排三明治（26 美元）是他父亲在烧烤后教他的第一件事之一。
这是一块简单的白面包板，涂有厚厚的烧烤酱，里面填满了烤苏格兰鱼片，配上大量切碎的新鲜生菜、甜菜根、番茄、奶酪和焦糖洋葱。
Pauly's Deli 的 O.G 牛排三明治（$26）
店主 Pauly Davelis 拥有 35 年的烧烤经验
被誉为全澳大利亚“最佳”牛排桑加，并且是菜单上最受欢迎的牛排，这证明了这一点经典的食物，做得好，永远不会过时。
“天哪，我们今天来了，”一个人在看到著名的 O.G. 的照片后说道。
顾客还对 Pauly's G.O.A.T 三明治（22 美元）赞不绝口，其中有 Panko 炸鸡排和奶酪，融化在 Pauly 特制的自制蛋黄酱、生菜和番茄中和纯白吐司。
Stallion 子风格三明治（22 美元）也拥有忠实粉丝
Stallion sub-style 三明治（22 美元）也拥有一批忠实粉丝。
sub 是一个非常令人满意的选择搭配火腿、火腿、萨拉米香肠和柔软的波伏洛干酪，搭配烤辣椒、令人陶醉的橄榄酱、晒干的番茄和香蒜酱，放在烤子卷上。
一位顾客说这些“耸人听闻的小熟食店风格的三明治...会让您大吃一惊”。
Pauly's Big C早餐三明治有cevapi、炒鸡蛋、哈罗米干酪，并配有Pauly's house酱汁
The Bulk King：两个烤 Cevapi 香肠馅饼、卷心菜、西班牙洋葱和大量充满活力的 ajvar
'这样切的生菜也很完美，我觉得 ev一切都经过深思熟虑，看起来和品尝起来都很棒，”另一位说道。
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它可能看起来不怎么样..但是这个位于旧拱廊中的小摊出售“澳大利亚最好的三明治”
尽管一位顾客抱怨他们的三明治有点咸，另一位评论者说他们“100% 会回来”。
Pauly 的菜单包括丰盛的早餐三明治、沙拉、糖果、咖啡和冰块用糖浆加甜的茶。
野生蘑菇酵母吐司配炒鸡蛋和自制荷兰酱也是最受欢迎的。
神圣的 galaktobouriko（希腊蛋奶馅饼）、梦幻大米布丁、冰镇希腊风味冰沙和热闹的越南咖啡也为这个售货亭增光添彩分开。
这里的氛围很健谈、快速且友好，顾客喜欢三明治是现点现做的。
一位不得不与父亲分享他的巨大三明治的评论者说，他很难给父亲留下深刻印象的人现在也成为了保利的皈依者。
Pauly's Deli 位于 Kiosk 5/1187 The Horsley Drive, Wetherill Park。
营业时间为周一至周五上午 8 点至下午 2.30，周六上午 8 点至下午 3 点，周日上午 9 点至下午 3 点。 悉尼
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