Junior Master Chef要进入尾声了。进入final的没有一个华裔的小朋友。相比前几年一个叫做《Australian brainiest Kids》，能得奖的小朋友不是亚裔（其实都是中国的），就是印度的。
想问问上的爸爸妈妈，如果自己的小朋友喜欢烹饪，你们会支持嘛？
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会呀。。。
我女儿就挺喜欢忙厨房里的事情的，当然水平是没有电视上那些小朋友那样高啦。
Chatswood Public School Year6的School Captain就进入了Junior Master Chef的Top 50。
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我总觉得中国家长更希望小孩在学业上多花时间和心思。
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我女儿也对做饭感兴趣，也喜欢看Junior Master Chef.
她要想参加我肯定支持，但因为我对做饭一点儿都不感兴趣而且我也很忙，所以我肯定不会给她在技术和时间上很大的帮助。我觉得那里面的孩子可能父母都做饭特别好，所以孩子也跟着学了些。
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看这些孩子真的是很有自信，很enjoy的样子。
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看第一集的时候，主持人问一个小朋友做菜是不是和妈妈学得。小朋友很老实的说妈妈做饭不好吃，是很grandma学得
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哈哈，我妈做饭还不如我呢，看来这东西还是得家传。
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天赋也很重要
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我孩子也是每集都看，不过我的水平太差，西餐更糟，孩子太没优势了。
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会支持
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我支持孩子做菜，不支持孩子上娱乐节目。孩子自己也不想去，因为“that's just a TV show"
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看过第一季，印象挺深的，下载收藏了。
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孩子喜欢就支持。。。重过程不重结果。。。。
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第一季里，前50强，有一个小女生好像是亚裔，不知道是不是华裔。
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最后送了全套厨房设备
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要全方位发展。
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孩子的还好些，大人的就更做作了，严重同意D妈妈，就是一show而已
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请问这个节目什么时间哪个台放？
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看他们做得甜点很不错的样子
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同意天赋论。
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支持
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这一点是肯定的，我们家做饭都用的中国调料，电视上的那些调料我都不知道干嘛用。
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朋友的朋友是一个参加者的保姆，说小朋友常常在家练习，厨房一塌糊涂，她要做很多收拾的工作……额，另外，练习的材料也并不便宜。只能说，想参加海是需要人力物力支持的。
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进入了Top 8 的一个女孩是儿子的同学，他回来爆料说，她的Grandma 是一个Chef, 而且还是 Royal Easter Show 的 Food Judge. 所以说家庭坏境也很重要。
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这些小孩真的是很有天赋，不佩服不行啊。
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我个人觉得中餐主要靠刀功和火候。 西餐如果孩子可以用烤箱了， 主要指安全方面， 就可以正式进厨房了‘学艺’了； 当然厨房的小家电也要跟孩子交代清楚， 手把手的教过的。 中餐切丝的话， junior master chef 里用的刀根本不行的 （大概刀是瓷制的， 相对不会切伤手。 中餐讲究的明火， 更是相对比较危险的。 所以中国孩子正式进厨房独立抄作要晚一点。 看节目里， 装盆子里摆个样子有讲究呀， 而传统的中餐就直接热炒一起乘在盆子里了。反正中餐和西餐的理念不太一样。
西餐的菜谱非常详细， 容易学习； 中餐比较讲究‘意境’，常常出现‘ 少许’，‘略微翻炒’，‘至金黄’ ‘微火’等等， 菜谱中可自由发挥的程度高，可重复性的差。 没有反复品尝， 尝试，练习是学不好的。 反正小孩吃什么就会先学会烧什么。况且， 比赛烧的大多不是中国菜， 孩子要能烧出自己家不常烧和吃的东西难度较大。 当然， 如果孩子的家长特别能干的， 什么菜系都能烧的， 就另当别论了。不过， 等孩子长大了， 自己有兴趣学， 能达到的境地就不一样了， 因为从小就能吃到比较地道的各国美食： 可以中西合璧， 样样精通了。
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如果不讨论比赛，纯论做菜的话，那么小学生学做菜，从西餐入门会比较容易一点。而西餐里，建议从简单西点入门。
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我们只会炒鸡蛋， 因为他最爱吃炒鸡蛋。
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牛棚理论哈
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我 女 儿 也 是 每 集 必 看 ， 正 好 给 我 借 口 逼 她 练 小 提 琴 ， 不 练 不 给 看 。 这 下 好 了 ， 昨 晚都grand final了 ， 还 得 想 别 的 办 法 让 她 坚 持 练 。
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