澳洲参加活动:我们之间的一场对话——小笼包引起

在澳大利亚小学教育





吃过小笼包的人都知道,要小心翼翼地在侧面咬开一个小口轻轻撕开皮子,吹到几下等温度降到合适,才能开始吸允汤汁尝到美味。

我们的话题就从被汤汁烫到说起,很宅很理科生....事实就是全家都是理科生
前提是孩子已经阅读过相关粗浅的知识了

爸爸:你为什么会有烫的感觉呢?
小A:因为小笼包温度高。
爸爸:温度高太笼统,可以具体一点解释一下,什么样算温度高?
小A:比体温高就会觉得热。
爸爸:来说说什么是热~
小A:热是一种能量形式。
爸爸:或者更具体的说,热是物体内部的分子运动产生的。你知道热是怎么传递的么?
小A:辐射、接触传导...
妈妈:对于热的传递我们一般还会加上第三种方式:热对流。如果接触传导之是固体,那么对流就是指液体或气体之间热量的传递。
小A:那冰变成水,从固体变液体呢?
妈妈:手握着冰,冰融化是因为热传导。融化的零度的水滴到杯子里,和常温水接触下沉,在杯子里形成流动,降低水温这是对流。
爸爸:那物体温度变化的量和什么相关呢?
小A:我觉得是温差。
妈妈:你想想如果妈妈把手放进一杯水和一池子水之后,水的温度变化量一样么?
小A:那就是质量也有关系。
(话题岔开,讨论质量、希格斯粒子和引力波去了)
...
爸爸:实验中很重要的一环就是控制其他变量,留一个可变化项。观察总结才能得出准确答案
爸爸:那么再考考你小笼包的冷却快慢和什么有关系呢?
小A:还是温差...天冷小笼包就凉得快
爸爸:把小笼包咬开小口和扎个针眼...
小A:还有表面积(开心脸)
妈妈做了一个吹气的动作
小A:(不解脸)
妈妈:空气流动越快,带走热量速度也越快

以上是生活化的交流,涉及物理常识,可能有不是特别精确的表述。



评论
好厉害:)。

评论
感觉一家都是理科生

评论


上周去吃上海菜,这段对话新鲜出炉,所以记忆很清楚
再久远一点的我要好好想想。其实每天都有很多对话。

评论

我也这么觉得,估计他想去的专业没什么人会和他抢。所以我们毫无压力,大量投入素质教育。求科学,艺术及人文的平衡。

评论

很用心的父母!

评论
可以说是比热大吗?不容易凉,

评论
刚才google了一下,我的猜测正好反了。能请楼主补补课吗?

评论

我们老师也说我家娃偏向理科多点。改天我用这些问题去问问我家大娃。

评论
对话好专业呀

评论
每天送儿子上学的路上也是这样, 物理, 化学, 生物, 数学, 没办法, 理科出身的就是这样

评论
这个厉害。有父母这样的引导,孩子学习差才怪呢。但这和父母水平有关系,所以成功不是那么容易复制的。

评论
我知道我孩子为啥物理只有初中水平了。唉

评论
家长引导的真好。

评论


比热容是材料特性,材料的比热容越大单位质量其升高/降低一度需要吸收/释放的热量就越多。
这个概念我们没有提及
只说了同一种物质升温/降温的速度和质量及热传导速度的关系。尚未在不同物质之间比较。

评论

这个应该是初中物理,我们和他交流其实也是在重温。当年很喜欢物理,所以这些基础概念还记得七七八八。

评论

是的,凡事不涉及复杂数学运算的知识都能聊
物理说:电磁,光电,热熵,运动与力等等
化学说:元素,分子,质子,电子,单质和化合物等等
生物说:基因,物种分类,繁殖,生物链等等
地理说:板块,火山,气候,天灾等等

感觉明显数学是短板,制约了他对世界的理解呢。我们慢慢来,正好消化一下这些百科知识。

评论

我们在家还不那么专业地聊历史,政治,金融,宗教,天南地北风俗习惯,艺术史,音乐史。话题太多聊不过来。
如果在国内,孩子他爸还能和孩子聊聊之乎者也聊聊老庄墨韩聊聊唐诗宋词聊聊胡适鲁迅。

现在英文国家狄更斯,王尔德,萧伯纳完全聊不上啊啊啊。


评论
孩子真乖啊,问到第二个问题我就想掀桌子了,吃个包子这么难为人

评论


哈哈,有一次听莫扎特。我顺口问他莫扎特是哪里人?他想了想说:是意大利人吧。
2018-09-13 10_10_01-掀桌子 - Google Search.jpg

所以要看话题的,感兴趣就能聊,不感兴趣就掀桌子:)

评论
厉害

评论


评论
这还让不让人好好吃饭啊

评论

就是就是,我同感,哈哈

评论
我跟着你们长知识啊

评论


这不小笼包还没凉,不能吃

评论
不同店家的小笼包从上桌到可以入口,各需要凉多少秒,可以统计一下

评论

哈哈,每个人对温度的忍耐度也不同。
我就喜欢吃微烫的,后来怕对食道有影响,只好多吹十秒钟。

评论
为什么我的父母不和我谈这些,只是教我先蘸点醋再吃,
我一直以为是为了降温,后来才发现这样可以解腻,一不留神就吃多
澳洲中文论坛热点
悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

小学教育

小学教育

家有爱笑娃的烦恼,求支招

澳大利亚孩子平时非常爱笑乐观simple,总爱帮助别人(help others是老师说的),今年刚刚kindergarten,班级里面有1个女孩总爱打小报告(亚裔不是华人),天天盯着别的同学,做错什么都报告老师 ...

小学教育

小学5 年纪辅导书

澳大利亚请教大家一个问题,小学都用什么辅导书呢? 我家孩子现在5年纪,但是刚过来澳洲,好多东西要补。 报了SCHOLARLY,但是觉得差距不是一般的大啊。 也报了课下辅导班,跟着别的小朋友 ...

小学教育

旧自行车

澳大利亚孩子的同学有个旧自行车,这同学买了个大点的二手车,于是以前的淘汰下来。同学家长说可以给我家孩子用,我问了家长给多少钱,家长说不用。想请教大家我是给钱(给多少?), ...

小学教育

Reject the payroll tax on independent schools

澳大利亚发个投票抵制安德鲁斯关于取消私校payroll tax豁免的法案 https://www.parliament.vic.gov.au/view-sign-e-petitions/details/12/501#msdynttrid=pSajdYtDc32_JGY39nWHSTJ8eqCPVO-j3VQNg5gdlXY 评论 私校都给家长们发信了吧 ...

小学教育

St Ivy North Public School有小伙伴吗

澳大利亚给孩子考虑新学校了。现在在教会学校,我儿子四岁多,说话晚,儿科医生给开了轻度自闭症的诊断,现在的学校新开了特殊教育班,这几天一直劝说我们把儿子转去那边,我们去看了 ...

小学教育

请推荐一所selective补习学校

澳大利亚坐标悉尼西区。明年要考selective了,现在在Selina ho那里补习,感觉效果一般。preuni也去过,作业太多而且净是超前知识,效果也不好。麻烦板上家长推荐一家补习社,谢谢啦。 评论 现在 ...

小学教育

小朋友上语言学校求建议

澳大利亚小朋友今年刚开始一年级,之前一点英语基础都没有。 现在上了3个半月了,感觉进展缓慢,上课什么都听不懂,就是发呆。 现在的小学也没有ESL课程。大概每天早上会有个老师教我们 ...

小学教育

Victorian High-Ability Program有人了解吗?

澳大利亚收到学校邮件,儿子被推荐进这个VHAP。应该是好事。 不过我看了半天这个东西的网站也不太知道它具体有啥用? 貌似就是个短期学习班? 有人了解吗? 多谢。 评论 就一个星期一次网 ...

小学教育

求适合小学生的线上中文学习网站

澳大利亚求适合小学生的线上中文学习网站,有经验的家长请分享。 评论 可以试下LingoAce 评论 感谢分享 评论 我家小朋友们上的线上课挺不错的,老师很有耐心。 最大的好处是家长不需要买大 ...

小学教育

参加Pre_uni奖学金考试

澳大利亚小白一枚,没有去正规补习班,去参加pre_uni scholarship考试,只考了个49%。 是不是OC, selective不用想了? 没有一定要去OC Selective的意思,就是想知道一下水平。孩子平时比较放养,但听说 ...