澳洲布里斯班咖啡馆卫生太差,老鼠屎、死苍蝇不堪

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Courier Mail网站10月6日报道称,布里斯班的一家咖啡馆被罚款2万澳元,原因是检查人员在此发现了老鼠粪便,除此之外还有其它违规事项。

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Fortitude Valley的Ezicafe店承认了7项违反食品标准法规的指控,以及7项违反食品许可证的指控。34岁的业主Quang Hieu Huynh也承认7项违反许可证规定和食品法的指控。

这些指控源于布里斯班市议会食品安全工作人员2019年10月进行的一次检查。

布里斯班地方法院今日获悉,检查人员发现店内有老鼠粪便,窗台上有死苍蝇,墙上有可能滋生害虫的洞,温度计也是坏的。鸡蛋三明治也没有按照温度控制进行储存。

检查人员暂时吊销了这家咖啡馆的营业执照,但在问题迅速得到纠正后第二天又得以恢复营业。

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(图片来源:网络)

Huynh的法律援助律师说,她的当事人对检查的结果感到“羞愧”,但很感激检查员建议了如何“防止老鼠进入”。她说违规事件发生时,Huynh正处于“巨大压力”之下。法庭得知,卫生检查之前的几个月中,他的母亲和祖母在越南去世,他一直处于经济压力之下。

首席法官Terry Gardiner说,该店在之前的检查中有违规历史,Huynh“非常清楚”所要求的最低标准。他对Ezicafe和Huynh分别罚款2万澳元和1500澳元,但没有定罪。

(Tracy)


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