澳洲这类生蚝别吃了!维州卫生厅警告:已导致多人

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由于爆发了一场肠胃疾病,维州卫生部门向民众发出警告,不要吃来自南澳的生鲜或半熟生蚝。

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据澳洲九号台11月16日报道,维州卫生厅透露,从今年10月8日开始,该州共发生了8例由副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)感染引起的肠胃炎病例。

维州卫生厅在发布的公告中警告民众,不要食用来自南澳的生鲜或半熟生蚝。

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维州卫生厅发布的警告(图片来源:推特)

维州首席卫生官Brett Sutton在今天发布的健康建议中称:“迄今报告的大多数病例都与食用了来自南澳的生鲜生蚝有关。”

自今年9月以来,南澳已出现了36例此类感染病例,而去年则没有。

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(图片来源:九号台)

通过食用生的或半熟的生蚝,可以感染这种疾病,有时通过食用鱼类和其它海鲜也能感染。

症状通常在食用了受污染食物后的24小时内出现,包括恶心、呕吐、腹泻、发烧、腹痛、头痛和肌肉疼痛。

任何感染这种肠胃病且正在康复的患者,应避免前往医院、托幼中心和养老院等高风险设施,直到症状消退后至少48小时,以避免传播这种感染病。

(Alan)


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