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<现在，澳大利亚人已经习惯了，或者坦率地说，已经厌倦了听到产品短缺的消息。
疫情、俄乌战争、洪水等自然灾害对粮食生产造成影响，但有一个蔬菜短缺最近肯定会上市。在圣诞节前激怒了人群。
据报道，由于持续的潮湿天气威胁到农作物，澳大利亚的马铃薯产业正处于危机之中，而热薯片爱好者可能会在未来几个月感到失望。
虽然餐饮业过去能够替代短缺的主食，但在今年早些时候的生菜危机期间，卷心菜成为了替代品。然而，除了薯条或汉堡之外，没有立即替代经典薯条的替代品。
（图片来源：澳大利亚新闻集团）
< Victorian Farmers' Federation副总裁凯瑟琳·迈尔斯（Kathryn Myers）表示，马铃薯短缺是一种“观望”的情况。“挑战在于持续潮湿的天气。今年每个马铃薯种植区都经历了非常大的强降雨。”
她说维多利亚和塔斯马尼亚的大部分地区情况最为困难，昆士兰和新南威尔士州的马铃薯损失也很高。
“我预计这将是一笔可观的损失。农场没有经历过任何可以让土地变干，从而阻止农民去围场种植庄稼的坚实时期。”
据报道，气象学家在假期前每两周预测一次“主要”天气系统。
因为欧洲非常干燥，他们也没有库存来代替土豆。
女士。迈耶斯说：“我们会仔细观察等待，一有机会就尽快种植。”一封信透露，超市将经历节日食品短缺。
（图片来源：澳大利亚新闻集团）
“以东海岸的拉尼娜为地区继续，包括樱桃和核果在内的一些新鲜水果和蔬菜的季节被推迟。”
“恶劣的天气，特别是在塔斯马尼亚，也影响了冷冻蔬菜（如玉米和土豆）和土豆片供应。好消息是芒果季节到了，更多供应即将到来。”
“我们正在努力确保我们有足够的库存，但如果您发现片刻，请多多包涵。”
（格伦）
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