澳大利亚大麦进口的恢复至少让中国的一个行业欢呼雀跃：渴望降低成本的精酿啤酒商。
过去三年对中国精酿啤酒行业来说并不好过。首先，大流行让顾客远离酒吧，然后中国政府在 2020 年对澳大利亚干草和葡萄酒征收严厉的反倾销税，人们普遍认为这是对堪培拉呼吁对 Covid-19 起源进行调查的报复。
贸易紧张局势放缓后，上个月取消了关税。这将有助于中国所有啤酒厂降低成本，尤其是精酿啤酒厂，他们在酿造中使用纯麦芽，不添加碎米或淀粉等其他成分，这使得产品更加昂贵。
在关税实施的前三年，中国进口了澳大利亚86-91%的啤酒大麦用于出口。根据年份的不同，这些进口有时占中国啤酒大麦需求的一半以上。
上海精酿啤酒吧The Brew的酿酒师MillerMeng表示：“澳洲大麦的回归让大家都很高兴。澳洲大麦的进入市场让价格重回正轨。当没有澳洲大麦的时候，澳洲大麦的价格就上涨了。”其他啤酒大麦都疯了。”
目前中国精酿啤酒相关企业超过13000家。天津楚门金啤酒厂和内蒙古大酒啤酒厂等啤酒厂生产的精酿啤酒在国际上屡获殊荣。
中国是世界上最大的啤酒市场，今年的价值可能达到 1,250 亿美元，而精酿啤酒在 2020 年之前都是该市场的一个蓬勃发展的部分。
但由于没有澳大利亚酿酒大麦，许多中国精酿啤酒商转向法国或加拿大酿酒大麦。与澳大利亚同等品质的大麦并不便宜，尤其是在俄罗斯入侵乌克兰导致粮食和运输成本飙升、恶劣天气影响收成之后。
这意味着利润率面临风险，而澳大利亚进口的恢复可能会扭转这一趋势。
澳大利亚酿酒大麦价格为每立方米350美元，法国报价为390美元。从澳大利亚到中国的运价约为每吨25-30美元，而从欧洲的运价为每吨35-45美元。
自关税取消以来，约30万吨澳大利亚酿酒大麦已签约销往中国。
对于澳大利亚大麦农来说，澳大利亚市场的重新开放自然是一件好事。原本用于中国酿造的大麦，近年来大部分被沙特阿拉伯用作骆驼、绵羊和山羊的饲料，并以较低的价格作为饲料出售。
位于天津的比利时啤酒厂 Duvel Moortgat 经理马修·希门尼斯 (Matthew Jimenez) 表示，他预计未来两年对澳大利亚大麦的需求将会上升。
“我们和其他酿酒商正在我们的团队中讨论这个问题。澳大利亚大麦重返中国，令人兴奋。”
http://www.reuters.com/markets/commodities/chinas-craft-brewers-cheer-return-australian-barley-imports-2023-09-29/
评论
多么好的消息啊。
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