澳洲研究表明,将第一杯咖啡推迟到上午 11 点

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咖啡是美国劳动力的支柱,每周为超过 1 亿人提供能量。

七十个美国人沉迷于这种药物,许多人离不开它。然而,我们中的大多数人很少去想什么时候喝它,而是在感到疲倦时抓住它来提神。

但是研究表明,我们应该如何以及何时服用兴奋剂是一门科学。

大多数人在醒来后几分钟内或尽快喝下第一杯 Joe当他们到达他们的办公桌时。但对大多数人来说,喝咖啡的最佳时间实际上是上午 9 点 30 分到上午 11 点。

研究表明皮质醇水平(主要的压力荷尔蒙)在我们醒来时会很高早点喝咖啡会进一步促进这些,让我们面临不必要的紧张不安的风险。

美国前总统乔治·W·布什曾经喝过酒一天喝大约 10 杯,而维珍大亨理查德布兰森曾声称他会喝 20 杯。

很多人都知道这已经太多了,但根据最近对 500,000 人进行的研究,三杯似乎是获得最佳益处的最佳选择。

2015 年的另一项研究表明,喝五杯咖啡最适合长寿,而今年 3 月的一项研究表明,喝两杯咖啡最好。介于两者之间的某个地方可能是获得回报的最佳方法。

大量研究表明咖啡可以促进锻炼,其效果如此之强,以至于以前摄入高剂量的咖啡因都无效禁止在包括奥运会在内的所有体育赛事中使用。这种饮料现在正在接受监测。

但是每天喝咖啡会导致耐受性,人们现在错过了咖啡的好处。为了抵消这一点,一些人建议每个月进行一周的“冷火鸡”。

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上面显示的是 2009 年一篇关于皮质醇水平如何在一天中变化的论文的图表。皮质醇是身体的压力和警觉化学物质,帮助我们在高水平时醒来。因为荷尔蒙的释放也是由咖啡因引发的,许多专家建议只喝咖啡在浓度较低时喝咖啡 - 例如上午 9.30 到 11 点之间

上面显示的是来自2009 年关于皮质醇水平如何全天变化的论文。皮质醇是身体的压力和警觉化学物质,帮助我们在高水平时醒来。由于荷尔蒙的释放也是由咖啡因触发的,许多专家建议只在咖啡因浓度较低的时候喝咖啡——比如上午 9 点 30 点到 11 点之间

第一杯从 9 点 30 分开始am

许多人刚起床或走进办公室就伸手去拿咖啡。

但专家建议乔在那天早上推迟到上午 9 点 30 分到上午 11 点,以便获得最大的能量益处并避免紧张。

清晨,皮质醇(主要的压力荷尔蒙)的水平最高,可触发醒来,然后在一整天内逐渐下降。

咖啡中的咖啡因会引发更多这种激素的释放,喝完咖啡后让人感觉更清醒而不疲倦。

但当咖啡因水平升高时饮用已经很高可以引发压力和焦虑,也可以咖啡提神效果的抑制不会阻止咖啡的减少。

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怀孕期间每天只喝半杯咖啡就能使孩子的身高降低近一英寸

只喝半杯上个月的一项官方研究表明,怀孕期间每天喝咖啡会使孩子的身高降低近一英寸。

摄入 50 毫克咖啡因的女性所生的未成年人到 8 岁时,他们每天比同龄人小 2 厘米(0.8 英寸)。

即使在调整了影响孩子身高的其他因素后,这一发现仍然存在— 包括他们母亲的年龄、吸烟状况和收入。

研究人员说出结果 — 基于对 2,500 名男孩的分析和美国各地的女孩 — 表明准妈妈应该完全戒除咖啡。

美国现行指南建议孕妇将每日摄入量限制在 200 毫克左右。平均 8 盎司咖啡含有约 100 毫克咖啡因。

咖啡因被认为会收缩子宫和胎盘中的血管,从而减少胎儿的血液供应

这项研究是同类研究中的第一个,它使用血液测试来测量孕妇的咖啡因摄入量,而不是使用不太可靠的调查。< /p>

结果发表在 JAMA Network Open 期刊上。

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可追溯到 2009 年的研究表明皮质醇水平在早上最高并且全天都在下降,在上午 9 点 30 分到上午 11 点和下午 1 点到下午 5 点之间有两次大幅下降。

佛罗里达州的运动营养师 Amanda Maucere 之前告诉健康网站 Well and Good:“虽然还没有做太多研究在人类研究咖啡、皮质醇和昼夜节律之间的相互作用时,我们对每一个都有足够的了解,因此建议在早上喝第一杯咖啡之前稍等片刻是个好主意。”

< p class="mol-para-with-font">她补充说:“虽然皮质醇水平升高有助于“醒来”,但在压力大时也被发现是有害的。

'所以,如果你将已经升高的皮质醇与咖啡带来的额外峰值结合起来,你就会在体内产生不必要的压力反应。

'在享用早晨的咖啡之前等待一个小时左右可以减轻这种反应。'

2011 年的另一篇论文建议喝咖啡清晨也可以改变身体的荷尔蒙系统。

身体依靠咖啡因刺激来触发释放,而不是提早释放皮质醇——导致依赖。

喝咖啡会导致偏头痛和疲劳。

运动前大约 30 分钟

大量研究表明咖啡因是一种强大的工作可以帮助您举起更重的重量并跑得更远更快的补充剂。

但是,去健身房之前喝咖啡的最佳时间是什么时候?

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总部设在美国的国际斑点营养学会对数十项研究的回顾发现,如果运动员在 30 分钟到一个小时前喝咖啡,他们将获得最大的益处开始锻炼。

许多较小的论文也发现了运动前服用咖啡因与提高表现之间的联系。

一篇 2020 年的论文,测试了在开始运动前两小时 1 小时 30 分钟摄入咖啡因的情况。结果发现,一小时和 30 分钟的表现最好。

2016 年的另一项涉及 7 名骑自行车的人发现,那些在锻炼前喝咖啡的人比那些不喝咖啡的人坚持的时间长 12%。

在第三项小规模研究中,十二名参与者连续做五组卧推,那些摄入咖啡因的参与者被发现显着提高了力量和功率输出,a 2020 年的研究发现。

咖啡因通过提高肾上腺素(人体的战斗或逃跑激素)水平来促进运动。

研究表明这种药物还可以刺激更多神经,可以提高肌肉的温度,提高运动表现。

减肥药让人厌恶最喜欢的饮料......包括咖啡

开创性的减肥药 Wegovy 导致用户讨厌他们最喜欢的食物的味道。

美国人每周注射一次的医生说,他们突然对咖啡、某些糖果和快餐感到反感。

Wegovy 及其姐妹药物 Ozempic,两者使用活性药物 semaglutide,通过复制告诉大脑已饱的荷尔蒙来发挥作用。

这些荷尔蒙旨在让人感到饱足并减少食欲。但对于像佐治亚州 40 岁的 Staci Rice 这样的人来说,他们毁掉了生活中一些简单的乐趣。

Rice 女士从那以后每天都喝咖啡七年级,然后使用 Wegovy 在六个月内减掉 50 磅。现在她喝不下去了。

她告诉 Insider,她过去最喜欢的两种食物是 Chick-fil-A 的炸鸡三明治和 Kit- Kat bars 也对她产生了反感。

Kait Morris 是一位拥有超过 6,000 名粉丝的 TikToker,她说她不能再吃一整盘食物,使用该药后只想喝冰沙。

Reddit 用户在一个专门讨论该药的论坛上也抱怨不能再吃他们最喜欢的零食了,因为甚至有人说现在所有的食物都尝起来“恶心”。

专家认为这些味觉扭曲的发生是因为药物改变了大脑判断人体内正在发生什么的能力口腔 - 导致称为味觉障碍的味觉障碍。

这种情况会导致某些食物和饮料看起来甜、酸、苦或有金属味。

< p class="mol-para-with-font">Wegovy 已成为备受追捧的自从它去年首次在美国上市以来,就在这种药物之后。在临床试验中,它显示出能够在 68 周内将一个人的体重降低约 15%。

著名用户包括 Elon Musk,他将 Wegovy 归功于他在推特上的身体改造。也有传言称金·卡戴珊 (Kim Kardashian) 使用了注射剂。

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一天三杯最好

人应该喝三杯左右主要研究表明,每天喝咖啡可以延长寿命并避免中风和心脏病发作。

一篇 2022 年的论文涉及 500,000 名大约 56 岁的英国人,发现有这么多杯子与死亡风险降低 12%、心脏病风险降低 17% 和中风风险降低 21% 相关。

相比之下,人们不喝咖啡或每天喝超过三杯的人并没有获得科学家们所说的同样的好处。

其他几项研究也表明了这种联系,包括2021 年在欧洲心脏病学会大会上发表的论文。

但是 2015 年英国政府支持的一篇论文发现,每天喝五杯咖啡可以帮助人们延长寿命。今年 3 月的另一项研究表明,每天只需要喝两杯咖啡即可降低患心脏病和早逝的风险。

没有铸铁关于每天喝多少咖啡的共识,但超过五杯会导致失眠、头痛、头晕和焦虑。

在另一端规模 喝得太少会剥夺人们吹捧的健康益处。

科学家说,由于咖啡中含有的抗氧化剂,咖啡可以帮助人们长寿并避免心脏问题... ="mol-para-with-font">一个月休息一周以获得最佳效果

研究表明,加班会增强身体对咖啡因,导致一些专家建议gest 从饮料中休息一下。

一些小规模的研究发现,骑自行车的人在连续喝咖啡后两周内对运动的改善作用逐渐消失,据称一项 2020 年的研究,而 2009 年的一篇论文表明,警觉性的提高在短短三天内就下降了。

洛杉矶咖啡信息服务机构 Coffee Chemistry 的前研究员约瑟夫·里维拉斯之前建议每月减少一周左右的摄入量是值得的。

他说几天摄入量减半,然后再减半再坚持几天。

“大约一周后,你应该可以回到不喝咖啡因的状态,”他告诉 The Cut。< /p>

然而,对于是否有必要减少咖啡因的摄入以对抗耐受性,目前还没有定论。

对 60 多项研究进行的荟萃分析发现,即使定期服用咖啡因,咖啡因对运动员的耐力、力量和力量仍然有效。

另一项涉及数十项研究的分析发现,每天喝咖啡与运动员成绩下降之间没有联系。

随着时间的推移,身体对咖啡因的抵抗力增强及其缓解疲劳的效果。这可能是因为随着时间的推移,它会导致大脑中更多的腺苷受体(疲劳背后),从而降低药物限制这些受体和缓解疲劳的能力。

从睡前 6 小时开始避免

如果您在下午工作时精神萎靡不振,您可能会想喝茶,其中含有大约四分之一的咖啡中的咖啡因。

虽然这可能会让您坚持到轮班结束,但也会让当晚睡得更难。原因是过多的咖啡因会阻断激素腺苷和褪黑激素的受体,从而扰乱睡眠。

睡前六小时是停止摄入咖啡因的最佳时间,或者对于那些试图在晚上 10 点睡觉的人来说,下午 4 点。

美国食品和药物管理局 (FDA) 表示,这些影响应该会在四到六个小时内缓解。

但一些论文(包括 2013 年的一篇论文)建议您可能需要更早停药以确保睡个好觉。

密歇根大学睡眠专家 Dierdre Conroy 博士建议在睡前八小时停止喝咖啡。

对于那些晚上 10 点就寝时间,这意味着下午 2 点以后不要喝咖啡。

她说:“人们对咖啡因的敏感度非常不同,经常摄入咖啡因的人可能会做出反应与那些根本不喝它的人不同。

'但一般来说,我们的指导方针是睡前八小时,你应该戒掉所有含咖啡因的产品。'

睡眠不足与一系列健康问题有关包括心脏病、肾病、高血压、糖尿病和肥胖症。

疾病控制和预防中心建议每个人每晚睡八小时,但民意调查显示,三分之一的成年人没有达到这个门槛。

在商务会议期间

一些专家还建议在商务会议期间喝咖啡可以提高对该主题的警觉性和参与度。

很少有研究对此进行过研究,但 2018 年一项涉及 134 名学生的研究发现,那些在开学前一起喝咖啡的人在抗议运动中开会的人认为自己更加警觉,也更愿意再次开会。

他们与规模相似的仅开会前喝脱咖啡因的咖啡。

科学家认为这表明咖啡在会议期间的益处最大,而其他人指出这个时间是因为有证据表明喝咖啡的最佳时间是早上 9.30——很多会议都在这个时间举行。

还有迹象表明,在会议期间喝咖啡可以改善关系参与者之间的 ip,使其更有效率。

民意调查显示,超过三分之二的专业人士更喜欢在喝咖啡时面对面会面,而不是通过其他方法,例如虚拟。

有些人建议 — 然而 — 人们应该避免在进行重要演讲之前喝咖啡。

肾上腺素的水平——“战斗或逃跑”的激素——事先就已经很高了,咖啡只会进一步提高这些水平。

领英因此,专家说,咖啡可能是开会前喝的“最没用的东西”。

纳什维尔科技企业家 Jason Baxter 说:“我对人际关系充满热情,并强烈认为可以通过一杯好咖啡获得一个很好的起点。”

圣诞咖啡会给你像圣诞老人一样的直觉:Dunkin' 和星巴克的节日饮品所含的热量高达 1,200 卡路里,含糖量是甜甜圈的 14 倍

它们本来就是一种享受大约在圣诞节期间,但一些节日咖啡绝对值得列入调皮名单。

DailyMail.com 认为来自美国最大咖啡销售商的节日饮品,包括 Dunkin'、Starbucks、Krispy Kreme、Peet's、Pret a Manger 和麦当劳

最糟糕的是来自 Dunkin 的薄荷摩卡漩涡冷冻咖啡加奶油'.一大份含有高达 1,170 卡路里的热量,大约是成人每日推荐摄入量的一半。

它还含有 40 克脂肪和 182 克总脂肪糖,分别是上釉甜甜圈的 4 倍和 14 倍。菜单上的 Krispy Kreme 秋季冷冻南瓜香料拿铁是第二差的饮品。

营养信息更像是圣代而不是咖啡。一份 20 盎司的食物含有 680 卡路里热量、22 克脂肪和惊人的 101 克糖分。将其与普通尺寸的麦当劳 McFlurry 冰淇淋和奥利奥进行比较,后者含有 510 卡路里、16 克脂肪和更适度的 60 克糖。

这些饮料中含糖量极高,与专家所说的每天健康摄入的最大量相去甚远。

美国心脏协会建议男性每天摄入的糖分不超过九茶匙或 36 克。女性每天应坚持不超过 6 茶匙或 25 克。

含糖饮料也是高血压和糖尿病的主要驱动因素。与很少饮用含糖饮料的人相比,经常饮用含糖饮料的人患 2 型糖尿病的风险明显更高——事实上是 26%。

波士顿大学营养学教授 Joan Salge Blake 告诉 DailyMail.com:“许多这些名牌咖啡都添加了糖分和饱和脂肪,因此 [他们] 像甜点,而不是咖啡。'

主要咖啡连锁店提供高热量假日饮品在他们的菜单上,Dunkin' 占据了首位。虽然咖啡本身并非不健康——事实上它包含很多营养益处——但这些饮料中的高糖含量基本上抵消了好的一面。” class=

主要的咖啡连锁店在他们的菜单上提供高热量的节日饮品,其中 Dunkin' 位居榜首。虽然咖啡本身并非不健康——事实上它具有很多营养价值——但这些饮料中极高的含糖量基本上抵消了有益的一面。

最坏的罪犯充满了空卡路里和大量的糖和脂肪。尽管卡路里,含糖饮料不能令人满意,往往会导致更多的进食。” class=

最严重的罪犯充满了空卡路里和大量糖分和脂肪。尽管卡路里含量很高,但含糖饮料并不令人满意,而且往往会导致吃得更多。

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主要咖啡供应商提供的大多数节日饮料的热量远低于 Dunkin 的冷冻混合物。但每一种都含有数百卡路里和惊人的含糖量。

Pret a Manger's 焦糖苹果脆热巧克力含有 510 卡路里、7 克脂肪和 79 克糖,是蓝莓松饼的两倍多

星巴克的大杯薄荷白巧克力摩卡星冰乐含有 550 卡路里热量和 19 克脂肪。它还含有 88 克糖。

但是咖啡可以健康!

关于咖啡对健康影响的科学研究一直在进行,并且在过去声称这种饮料对健康有相当大的好处。

降低早死风险

美国国家癌症研究所去年的研究发现,每人每天喝六七杯咖啡在 10 年内死于疾病的可能性比不这样做的人低 16%。

不太可能患上抑郁症

哈佛大学的另一项研究公共卫生部发现,每天喝四杯或更多咖啡的女性患抑郁症的可能性降低 20%。

女性有更高的痛阈

伦敦大学金史密斯学院的英国科学家,发现喝咖啡的女性——准确地说是 250 毫克咖啡因——的痛阈往往高于不喝咖啡的女性。

2 型糖尿病发生率较低

咖啡科学信息研究所去年表示,它已经对近 30 项涉及近 120 万人的研究进行了搜索,发现每人喝三四杯咖啡一天可以将患 2 型糖尿病的风险降低 27%。

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相比之下,Krispy Kreme 的釉面南瓜香料蛋糕甜甜圈含有 290 卡路里热量,14 克脂肪,和 25 克糖。

总部位于旧金山的 Peet's Coffee 供应薄荷摩卡拿铁咖啡,这是主要咖啡连锁店的季节性主食,含有 620 卡路里的热量, 25 克脂肪和 75 克糖。

一种麦当劳饮料包含了主要连锁店六种最严重违规行为中最温和的一种。一大杯薄荷摩卡拿铁含有 430 卡路里、14 克脂肪和 58 克糖。

DailyMail.com 联系了六大连锁店发表评论但他们没有回应。

许多人愿意对他们的饮料惊人的健康统计数据视而不见。假期不利于节食,而且当零食无处不在时,要保持健康的饮食习惯可能很棘手。

含糖饮料是体重增加的主要驱动因素,因为它们空热量极其密集,无法让您充分饱腹并且缺乏营养价值。

一个人喝的含糖饮料越多,他们在当天晚些时候可能摄入的卡路里就越多。

< p class="mol-para-with-font">像星巴克的薄荷摩卡这样的甜饮料也可以刺激对其他含糖、高碳水化合物食物的食欲。

摄入过多的糖还与心脏病、糖尿病、蛀牙和蛀牙、认知问题、高血压、肾病、肝病和胰腺癌的风险增加有关。

2009 年对近 89,000 名女性进行的一项研究发现,每天饮用超过两份含糖饮料的女性患心脏病或死于心脏病的风险高 40%。

但饮料并不全是坏的。通过对添加的甜味剂和使用的乳制品类型进行一些细微的改变,它们可以变得更有营养。

咖啡本身几乎不含卡路里。它还具有无数的健康益处,包括延长寿命。咖啡含有天然抗氧化剂,有助于增强身体的能力抵抗感染。

它还被证明有助于预防心力衰竭,饮用两杯咖啡的人患心脏衰竭的风险降低了 30%心脏事件。

普通咖啡和无咖啡因咖啡对肝脏也有保护作用。研究表明,喝咖啡的人也不太可能被诊断出患有帕金森病。

Salge Blake 教授说:“纯咖啡确实提供抗氧化剂,而且是一种饮料许多早起者的选择。

'当你在纯咖啡中加入脱脂或低脂每日牛奶时,你将获得钙、维生素 D 和钾,这三种营养素是许多美国人正在流失的在他们的饮食中缺乏。但是,我会把这些名牌咖啡当作甜点,并保持少量。'

没有必要完全取消节日饮料。就像糖果和薯条等所有不健康的食物一样,适度是关键。

还有一些方法可以减少您最喜欢的饮料中的一些额外卡路里和糖分。波士顿营养学家 Lainey Younkin 建议选择富含蛋白质的乳制品,“例如牛奶,每杯含 8 克蛋白质,或豆浆,每杯含 6 克蛋白质。”

'蛋白质有助于减缓血糖飙升,让您保持更长时间的饱腹感。大多数人很难在早餐时获得足够的蛋白质,因此选择拿铁而不是黑咖啡可以帮助您达到早上的蛋白质目标,”她补充道。

虽然这听起来违反直觉,Younkin 建议订购 2% 的牛奶而不是脱脂牛奶,并指出脂肪在消化道中移动缓慢,当与牛奶中的蛋白质结合时,会让您保持更长时间的饱腹感,并防止以后对碳水化合物的渴望。最后,选择无糖糖浆或少量普通糖浆。

'减少一些糖浆并选择含有蛋白质和少量脂肪的牛奶会让你的假期更健康,这样你就可以喝摩卡咖啡和假期饼干了!”Younkin 女士说。


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