在过去 10 年的大部分时间里，如果您想在晚上 11 点之后在悉尼度过一段美好时光——或者真的想要任何东西——只有一个地方可以去：Frankie's Pizza。
在 Hunter Street 那个昏暗的地下室里，Frankie's 分发了披萨片、免费的现场音乐和深夜狂欢——可靠且实实在在。它成为名副其实的世界知名摇滚酒吧。
2012 年底在 Hunter Street 开业的 Frankie's 将被拆除，为地铁线。Credit:Edwina Pickles
Frankie's 与近代的任何其他悉尼场所相比，在城市的灵魂。它一直是 CBD 的可取之处，也是对停工法、公司化和一种文化所引发的娱乐战争的解毒剂：别打扰，回家吧。
下周聚会将结束 – 不是因为它的主人累了或时代精神已经改变，而是因为这座建筑即将被拆除以建造地铁站。
Frankie 的经理 Jordan McDonald 试图将它视为来自宇宙的标志.但与此同时，他说：“我还没有听到任何人支持这个该死的愚蠢火车站。为什么我们要努力让它更容易到达某个地方，那里所有的奶油东西都被移除了？”
当 Frankie's 在 2012 年开业时，这是一个不同的悉尼和一个不同的世界。停工还不是一个事情，距离医院神童 Anton Forte 在 24 岁时开设 Shady Pines Saloon 推动悉尼的小酒吧革命仅仅几年。
现场音乐，响亮而自由：Frankie's Pizza 成为城市演出场景的核心。图片来源：Edwina Pickles
Forte 和他当时的商业伙伴 Jason Scott 招募了 McDonald，一位巡回演出的音乐家，实现他们对悉尼极度缺乏的东西的愿景：一个真正的“Wayne's World 风格”摇滚潜水酒吧。麦克唐纳说：“您最狂野的想象中的某些东西变成了现实。”
它从一开始就取得了成功。 “开幕之夜，[Blondie 的] 黛比哈里排着队，拒绝跳过队伍，”麦克唐纳说。
广告“第二天晚上，普丽西拉·普雷斯利 (Priscilla Presley) 深夜坐在包厢里吃披萨。这是在那个地方发生的‘魔术发生’因素，这是你在其他任何地方都无法获得的。”
他们曾经让 Cheap Trick 和硬摇滚卡拉 OK 乐队一起上台表演他们的一组自己的歌曲。就在几天前，Guns N’ Roses 在巡回演出时突然出现，键盘手 Dizzy Reed 在 Instagram 上发帖说：“最后一个 Jagermeister 和最后一个披萨。感谢所有美好的回忆和所有我不记得的事情。”
尽管 Frankie's 是访问摇滚明星的进站，但它的真正价值是作为当地乐队的中流砥柱。悉尼摇滚乐队 The Grand Union 在过去七年里经常在那里演出，包括周四晚上的最后一场演出。吉他手 Rohin Sharma 说酒吧成了第二个家。
“它为澳大利亚音乐的发展做出了很多贡献。这一点怎么强调都不为过。这对许多崭露头角的乐队来说非常重要，”Sharma 说。 “它是悉尼音乐的一贯标志，它不会在那里，真是太可惜了。”
Sharma 和 McDonald 都谈到 Frankie's 是“任何人和每个人”的地方，公司在这里西装与音乐家、游客甚至脱衣舞娘擦肩而过，而且音乐是免费提供的。它可能吸引了名人，但绝不能被认为是“名人聚会场所”。
“当他们来到 Frankie's 时，他们会和普通人打成一片，而不是排队拍照，”McDonald 说.
Frankie's 成为城市深夜食物的可靠来源那里很难获得。Credit:Edwina Pickles
Frankie's 对许多悉尼人来说意义重大。它是真正的摇滚乐中心、深夜披萨店、弹珠台、默认的派对后目的地 – 有时也是最后的选择。
“城里没有吃饭的地方除了晚上 9 点之后的 Frankie's，一位愤怒的会计师在今年早些时候的悉尼夜生活公共论坛上哀叹道。
当拆迁计划首次宣布时，自由党政治顾问 John Macgowan 告诉 先驱：“没有弗兰基，政府工作人员将无处可去与普通人勾搭，议会将变得更加古怪和乱伦。”
麦格理实施的停工法拐角处的街道对弗兰基的打击很大。在新政权的第一个晚上，麦克唐纳说他不得不拒绝参加 Soundwave 音乐节的他最喜欢的乐队之一，鞭打金属乐队 Slayer。但它很快成为常态。他说：“扮演学校老师总是很累。”
Jordan McDonald 想在其他地方重塑 Frankie's 但他说这需要合适的空间和许可证。Credit:Edwina Pickles
COVID-19 封锁带来的伤害更大，但 Frankie 的反弹势头强劲并且快速——现场音乐会在合法的情况下尽快恢复，坐着的观众在他们的椅子上跳舞。然而，地铁站是这家悉尼机构无法克服的障碍。
麦当劳想在其他地方延续 Frankie 的传统，但他目前不知道有什么地方可以做到这一点。它需要合适的空间和慷慨的许可；弗兰基的洞穴是一个独角兽遗址。 “我不想让任何人屏住呼吸，”他说。
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