澳洲进餐时间对自闭症患者来说可能具有挑战性,但专家表示这些方法可以提供帮助

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挑食者对父母来说可能是一个真正的挑战,有一个对食物有高度选择性的自闭症孩子意味着在进餐时间会很紧张。

Sharee -Anne Earle 的 13 岁儿子 Darcy Podsiadlo 的饮食受到限制。

但是在珀斯 Therapy Focus 专家的帮助下,Earle 女士说她已经使用了一系列的技巧扩大这个。

“我采用了缓慢渐进的方法,让 [他] 接触新食物,然后把它们放在餐桌上,”她说。

Earle 女士说她也尝试过 FODMAP 饮食,这种饮食消除了便秘和引起腹胀的食物。

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Earle 女士表示,她目前正在实施基于美国专家 Ellyn Satter 教导的 Satter 喂养责任分工。

这种方法背后的想法是,父母决定为孩子提供什么食物、何时何地提供食物。

孩子决定是否吃东西以及吃多少。

“我从来没有强迫 Darcy 吃完饭,”Earle 女士说。

“我们一直努力让吃饭成为一种习惯积极的体验,而不是消极的体验。”

专家说,您可以做一些事情让每个人都更轻松。

营养师 Natasha Lane 与许多自闭症患者和倡导者一起工作萨特女士的系统,但她警告说实施起来并不总是那么容易。

“经过漫长而艰苦的一天,一些自闭症患者只想独处,”她说。< /p>

“在餐桌上管理感官敏感性也可能很困难,即使您不希望吃这些食物。”

女士莱恩说,让自闭症患者吃他们不想吃的食物的策略因人而异,敏感地处理这种情况很重要。

“使用策略与自闭症患者不相容,他们的处境可能具有破坏性,可能导致与食物有关的创伤,从长远来看,让每个人都更加困难,”她说。

“引进新产品的最佳策略w 食物是自闭症患者同意的食物,由经验丰富、经过适当培训的神经肯定临床医生监督。 component="Heading">提供多种多样的食物

高级临床心理学家 Suzanne Midford 也推荐了 Satter 方法。

"围绕周围提供结构不同食物的呈现方式很好,”Midford 女士说。

“强迫孩子吃多少只会增加复杂性。

“大多数孩子喜欢吃草,所以 [the] 介绍喜欢和不喜欢的食物是一种很好的做法,并且可以让其他不喜欢的食物成为焦点。”

Jessica Della Pollina,a Allegro Therapy 的高级职业治疗师表示,患有自闭症谱系障碍 (ASD) 的人通常会表现出重复性行为和兴趣受限,这也可能延伸到饮食习惯和食物选择。

“他们也可能对食物的味道、气味、颜色和质地很敏感,”她说。

“挑食者或挑食也可能是因为肠胃问题。”

其他原因可能是感官敏感,喜欢每天在同一时间吃同样的食物,这是一个焦点这是关于食物如何看待它的味道以及以相同方式呈现食物的愿望。

不要强迫事情

Pollina 女士说,根据她的经验,她发现分级暴露疗法是一种有用的策略,可以帮助 ASD 患者逐渐适应食物和慢慢地把它引入进餐时间。

“让人们尝试食物,让他们感觉自己在控制之中,而不是强迫食物或将负面后果与不尝试食物联系起来是不理想的,”她说。

“我还发现支持成年人在参加社交活动之前查看菜单,或者在可能的情况下询问活动中提供哪些食物可以帮助减少参加社交活动时的焦虑。 "

Therapy Focus 高级营养师 Claire Breen 说,如果扩大饮食摄入量是该人的重要目标,可以使用许多不同的策略。

“首先,对你的饮食技能进行全面评估很重要,”她说。

“评估可以包括咀嚼 [和] 吞咽技能以及自我进食技能。

“所有这些都可以有对一个人的饮食和进餐时间有显着影响。”

量身定制的方法

经认证的执业营养师 Kate Upton 说,当谈到为什么自闭症患者可能会拒绝某些食物时,没有固定的策略,确实需要一种个性化的方法。

“最好的策略是与健康专家合作,帮助指导那个人,”她说。

一些成年人可能不想扩大他们有限的饮食,她说

他们可能很乐意通过服用维生素或矿物质补充剂来补充缺失的任何东西。

“对于其他人来说,那些想要帮助他们扩大饮食,然后我们可以让他们以他们满意的速度介绍新食物。”

Darcy 说他最喜欢的食物是吐司、葡萄和苹果。

忘掉香蕉、大多数棒棒糖和土豆泥吧——它们是他最不喜欢的。

Earle 女士说,过去和 Darcy 共进晚餐是一次令人沮丧的经历,但现在情况正在改善,尽管进展缓慢。


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