澳洲富含坚果、油和多叶蔬菜的地中海饮食可降低女性早逝的风险

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一项研究表明,遵循地中海饮食可以将女性早逝的几率降低近四分之一。

在对超过 700,000 名女性的研究中,著名的饮食使女性死于任何原因的几率降低了 23%。澳大利亚研究人员还强调了心脏病和中风死亡率的类似下降。

富含全谷物、蔬菜、水果、豆类、坚果、鱼和橄榄油 —近年来,这种饮食因其健脑益心作用而受到称赞。

上周的一项研究发现它甚至可以降低一个人患痴呆症的风险。

研究人员发现,食用地中海饮食(富含鱼类、坚果和蔬菜)的女性在任何一年中因任何原因死亡的可能性降低了 23%( file photo)

研究人员发现,采用地中海饮食的女性——富含鱼类、坚果和蔬菜——在任何一年中死于任何原因的可能性降低 23%(档案照片)

地中海饮食被专家描述为“黄金标准” .有些人甚至宣称它是一种预防医学。

它在 1950 年代出现在美国医生的雷达上,当时有报道称慢性病的发病率很低例如老年痴呆症和听力疾病开始出现。

进一步探索发现,该地区人们的典型饮食对他们的健康起到了一定的作用。< /p>

从那以后,越来越多的研究继续证实富含蔬菜和健康脂肪的饮食的好处。

一种性别是否比另一种更能从饮食中获益,但还没有太多探索。

悉尼大学的一个团队结合了 2003 年至 2021 年发表的 16 项研究的数据,发表在《心脏》杂志上。

这些研究主要来自美国和欧洲,包括来自数十万 18 岁及以上女性的数据。

他们的心血管健康监测时间平均为 12.5 年。

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研究人员发现,坚持地中海饮食可将患心血管疾病的风险降低 24%。

它还将全因死亡的可能性降低了 23%。冠心病的风险降低了 25%,他们患中风的可能性也降低了。

然而,这种饮食对女性特别有益的原因尚不清楚。

该研究的作者 Sarah Zaman 博士说:“解释地中海饮食对心血管疾病和死亡的性别特异性影响的机制仍不清楚。

'女性特有的心血管危险因素,包括过早绝经、先兆子痫和妊娠糖尿病,或女性主导的危险因素,如系统性狼疮,都可以独立增加心血管疾病的风险。

'针对炎症和心血管疾病危险因素的预防措施(例如地中海饮食)可能对女性和男性产生不同的影响。 '

心血管疾病占全世界女性死亡人数的三分之一以上。

然而,许多临床试验和研究涉及的女性相对较少,而且通常不按性别报告结果。

当前指南关于如何最好地降低心血管疾病的建议也不分性别。

这项最新研究呼吁进行更多针对性别的研究,以帮助指导心脏健康方面的临床实践。


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