澳洲我是一名营养师——你总是感到饥饿的六大原因

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两餐之间偶尔感到饥饿是正常的。

但那些感觉胃部经常感到饥饿的人早餐、午餐和晚餐之间的咕咕声可能会问为什么他们总是饿。

睡眠不足、压力大,甚至过度沉迷于薯片、蛋糕和注册营养师 Rob Hobson 认为,甜食可能是罪魁祸首。

睡眠不足,注册营养师 Rob Hobson 表示,压力大,甚至过度食用薯片、蛋糕和糖果可能是罪魁祸首

注册营养师罗布·霍布森 (Rob Hobson) 表示,睡眠不足、压力过大,甚至过度食用薯片、蛋糕和糖果都可能是罪魁祸首

彻底改变饮食可以在某些情况下,会增加饥饿程度。

例如,那些通过纯素食去除肉类、乳制品和鸡蛋的人可能会感到胃部咕咕作响。< /p>

“虽然你吃的食物更多,但能量却很低,”霍布森先生这样解释无肉饮食。

蔬菜、谷物、坚果和水果构成纯素饮食的基础。

但这种饮食极大地减少了人们习惯于从动物产品中摄取营养和蛋白质,这些产品需要更长的时间才能消化,因此会更长时间地抑制食欲。

均衡饮食应该是什么样的喜欢?

每天至少吃 5 份各种水果和蔬菜。所有新鲜、冷冻、干燥和罐装水果和蔬菜都算在内;以土豆、面包、米饭、面食或其他淀粉类碳水化合物为基础膳食,最好是全麦;每天 30 克纤维:这与吃以下所有食物相同:5份量的水果和蔬菜、2块全麦谷物饼干、2片厚的全麦面包和带皮的大烤土豆;吃一些乳制品或乳制品替代品(例如大豆饮料),选择低脂肪和低糖的选择;吃一些豆类、豆类、鱼、蛋、肉和其他蛋白质(包括每周 2 份鱼,其中一份应该是油性的);选择不饱和油和涂抹酱并少量食用;每天喝 6-8 杯/杯水每天;成人每天应摄入少于 6 克盐和女性 20 克饱和脂肪,男性每天 30 克。

资料来源:NHS Eatwell 指南

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睡眠不足也会刺激食欲。

这是因为良好的夜间休息对于促进控制食欲的激素之间的健康平衡至关重要”,霍布森先生说。

特别是,睡眠太少会增加生长素释放肽的水平——它在胃中分泌,向大脑发出何时进食的信号——以及瘦素水平较低,这是饱腹感背后的原因。

慢性压力也会引发饥饿感。

在短期内,压力会引发战斗或逃跑反应,从而向肾上腺发出信号,释放肾上腺素。这会暂时抑制饥饿感。

但是,如果压力持续存在,位于肾脏顶部的腺体就会释放皮质醇。霍布森先生说,这种激素会刺激食欲。

一些药物,例如抗抑郁药,也可能是罪魁祸首。

那就是因为这些药物会增加大脑中血清素的水平,长期下去,会减少细胞表面血清素受体(5HT2C)的数量。

研究表明,阻断这种受体会刺激对富含碳水化合物的食物(例如面包、面食和糕点)的渴望,并导致体重增加。

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此外,不健康的饮食也会增加饥饿程度。

即使分量很大披萨,汉堡和薯条或冰淇淋,这些垃圾食品纤维含量低,碳水化合物含量高。

这种组合会导致血糖突然下降,从而霍布森先生表示,这表明身体需要更多食物。

相反,富含蛋白质和健康脂肪的膳食会减缓糖释放到血液中,从而导致两餐之间的饱腹感。

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霍布森先生表示,与直觉相反,出于无聊而吃零食会让人们感到更饥饿,并陷入“饮食的恶性循环”。

人们在寻找零食时通常会转向快速消化、纤维含量低、糖含量高的食物,例如蛋糕、饼干和糖果。

霍布森先生说:“这些食物只是在不需要时向饮食中添加额外的能量,而且人们不一定感到饥饿或需要食物。

“这些快速消化的碳水化合物会加剧血糖下降,这可能会导致更强烈的饥饿感、情绪波动以及通常对更多相同食物的渴望会造成饮食恶性循环的食物类型。'

因此,经常吃零食的人可能会失去辨别自己何时真正饿了的能力,因为他说,他们“总是在吃东西”。


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