据报道，已故澳大利亚名厨比尔·格兰杰 (Bill Granger) 的家人尚未决定其追悼会的一个关键细节。
这位世界知名餐厅老板于圣诞节那天在伦敦因癌症去世，享年 54 岁。
据《每日电讯报》报道，格兰杰的家人在英国生活了十年，正在讨论在悉尼“一场合适的当地送别活动” - 这座让他成名的城市。
虽然格兰杰出生在墨尔本，但这位自学成才的厨师的餐厅帝国却在悉尼诞生，当时他建立了自己的第一家餐厅1992 年，悉尼达令赫斯特的 Bills 餐厅。
已故的家人据报道称，澳大利亚名厨比尔·格兰杰（如图）尚未决定其追悼会的一个关键细节
比尔随后拥有了一家 18 咖啡馆-强大的帝国，餐厅遍布世界各地，包括日本、夏威夷和伦敦。
这位厨师因发明了一种早餐主食而受到赞誉，这种主食已成为一代人的定义 -不起眼的牛油果吐司。
比尔创作了 14 本烹饪书，制作了 5 部电视剧，最近于 2023 年 1 月荣获澳大利亚勋章。
据《每日电讯报》报道，格兰杰的家人在英国生活了十年，正在讨论在悉尼“举办一次合适的当地送别仪式”——这座城市让他成名
虽然 Granger 出生在墨尔本，但这位自学成才的厨师的餐厅帝国却是在出生于悉尼，1992 年他在悉尼达令赫斯特 (Darlinghurst) 开设了第一家“Bills”餐厅（如图）
他将被称为“早餐之王”，表彰他将朴实无华的食物变成充满阳光的特别食品，并促进了澳大利亚非正式和公共饮食在世界各地的发展。
格兰杰的去世是由他的家人宣布的在 Instagram 上发布的一篇令人心碎的帖子中。
“所有人都会深深地怀念他，他深爱的家人对他的去世深感悲痛，他们对所有人表示感谢。上面写道：“比尔·格兰杰的家人非常悲伤地宣布他已于 12 月 25 日去世。享年 54 岁。'
'比尔是一位尽职尽责的丈夫和父亲，与妻子娜塔莉·埃利奥特 (Natalie Elliott) 和三个女儿伊迪 (Edie)、伊内斯 (Inès) 和兔子，在他们的第二故乡伦敦的床边。'
Bill 出生于墨尔本，自学成才厨师成为了著名的全球餐厅老板和美食作家，其职业生涯长达 30 多年
阅读更多：声称发明了牛油果吐司的人揭示了他的背景故事千禧一代最喜欢的菜肴是如何诞生的
墨尔本Instagram悉尼癌症伦敦
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联
