Bar Nestor总是很受欢迎。总会有人群。
这家老城区的餐厅在圣塞巴斯蒂安是传奇人物。它的所有者Tito和Nestor，已经耐心地耐心地在一个城镇中建立了声誉，他们 - 来自Valladolid的两个家伙 - 不是。
San Sebastian’s Old Town.Credit: Alamy
But Bar Nestor always did three things very well: padron peppers, seared in a hot pan, sprinkled with sea salt;西红柿，红色或绿色，具体取决于季节，撒上橄榄油，撒上盐； txuleta是一块牛肉般的厚厚的牛肉，在嘶嘶作响的盘子上烤了，几乎涂有蓝色的牛肉。
他们也做了玉米饼，但在午餐时间和晚餐时只有一个。
。
，所以Barestor总是很忙。您会在巴斯克骑自行车的人，足球运动员和厨师框架的签名球衣下方推进那里，然后在酒吧里大喊您的订单。 “ los tres”总是要走的路 - 三个。
您会扫描小房间，并监视人们在饭菜上完成饭菜，知道您可以在食物从厨房出来之前抓住几张桌子之一。然后，您会吃三道菜，您会嘲笑一些便宜的Rioja，您会向Tito和Nestor挥舞“ Agur”，并在路上。
Bar Nestor不再像这样了。您不能只是走进来，将自己楔入酒吧的位置。每天和黑夜都有一个队列，随着季节的长度而变化。
有时人们会等半小时，有时一个小时，有时两个或三个小时。 They turn up well before opening time to get their name on the list for a slice of that one tortilla, and then stand around for hours to wait for it.
AdvertisementThey capture these experiences on their phones of course, and post them on social media, because what’s the point of visiting one of the Insta和Tiktok的宝贝（这是一家餐馆多次传播的餐厅），如果您不愿意自己的主张。
Bar Nestor总是很受欢迎的 - 但随后它变得非常非常受欢迎。人们开始将其发布在社交媒体上（是的，我是其中之一），它开始了。从“一个”到圣塞巴斯蒂安的“一个”地方到成为圣塞巴斯蒂安的“”地方。
因此，排队。因此，事实我已经五到六年都没有回来了 - 我不想排队几个小时，因为我以前只是走进去的事情。
这只是目前全世界正在发生的事情的一个例子。这些小秘密不会长时间保持秘密。
您可能有一家最喜欢的小餐厅（在家中或国外），这是您一直在家庭经营的地方，友好的地方。然后有一天您将到达，前面将有一个大排队。它将在明天，第二天，下周甚至明年。
您的小秘密已经风靡一时。
加载我关注的一个有影响力的人，他拥有一个很大的社交媒体帐户（近一百万追随者），最近发布了有关Folegrandos岛上一家希腊一家当地餐厅的信息。这是一个谦虚的地方，由一对没有菜单的老年夫妇经营，甚至几乎没有厨房。他们每天只是制作美丽的希腊食物，然后将其提供给任何人。
这个有影响力的人对它的完美程度，多么迷人。但是人们评论说：您为什么要告诉所有人？这个地方将被超越。
我们现在都必须问自己作为旅行者。过去，只有少数人必须思考，旅行作家，名人以及以下的人。但是现在每个人都必须思考：我应该透露自己的秘密吗？
加载这不仅是餐馆，它的观点，自然现象，文化景点，整个城镇，城市，甚至是国家。
您发现它们，您想分享它们。您对他们感到兴奋。是的，这里有一些自我 - 看看我发现的东西。看看它有多惊人。
有一种渴望从屋顶上大喊大叫，告诉世界。您可能在家人和朋友的社交媒体上只有谦虚的追随者，但是这些事情可以迅速传播，它们可以到达世界。
，那会发生什么呢？它可以是好是坏，或两者兼而有之。它可以节省挣扎的业务。它可以将旅游美元带给迫切需要它的世界一部分。或者，它可以将成群的人带到一个只有好人的地方，因为它没有成群的人，因为它很迷人，因为它很安静。
我一直都在考虑这个，但是您也应该这样做。引起人们对场地，企业，景点和地点的关注有什么影响？它会受益还是会受到伤害？会受到额外关注的关注，还是会破坏您试图传播信息的东西？
那个有影响力的人发布了有关希腊餐厅的影响者，此后删除了他的帖子。但是，对于Bar Nestor。 class =“ _ 43woc”>注册旅行者通讯
最新的旅行新闻，提示和灵感交付给了您的收件箱。<！ - - >立即注册。
<部分class =“ fryzg noprint” fryzg noprint“ id =” id =“ ideofarticle”>