新西兰警告:北岛一地贝类切勿食用,严重可致命


在新西兰


  在常规检测中发现麻痹性贝类毒素后,新西兰食品安全局 (NZFS)已向新西兰北地居民发布了贝类生物毒素警告,并延长了对霍克湾和East Cape地区的现有警告。 资料图片 NZFS副总干事Vincent Arbuckle周一(11月13日)表示:“对来自Houhora的贻贝进行的常规检测显示,麻痹性贝类毒素的含量超过了安全限度。” 北地地区的警告范围从Cape Karikari延伸到Parengarenga港以南的Kokota。而目前针对霍克湾的警告范围已扩大到East Coast的大部分地区,从Cape Kidnappers一直延伸到East Cape。 NZFS表示,这些地区的贝类毒素水平正在上升,从Tolaga Bay采集的贻贝最新检测结果“急剧”上升至“超过安全限度的11倍”。 而且随着藻华规模的增大,贝类中的毒素含量会达到更高水平。 麻痹性贝类毒素中毒的症状包括口腔、面部、手足周围产生麻木和刺痛感,吞咽或呼吸困难,头晕和头痛、恶心和呕吐、腹泻、瘫痪、呼吸衰竭,严重时甚至会导致死亡。 Arbuckle说,即使烹饪贝类也无法去除这种毒素。 不过NZFS表示,鲍鱼、螃蟹和小龙虾可以食用,前提是在烹饪前完全去除肠道,因为毒素会积聚在肠道中。如果不去除,其内容物可能会在烹饪过程中污染肉质。 NZFS提醒,食用产自警告区域内的贝类并生病的人应立即联系最近的医院,并保留剩余的贝类以便进行检测。 “新西兰食品安全局正在监测该地区的贝类,并将向公众通报情况的最新进展。”Arbuckle说。 商业捕捞的贝类(在商店和超市出售或用于出口)须接受NZFS的严格监控,确保可以安全食用。 --