新西兰吃货们注意！这种常见食材在新西兰泛滥成灾了！

在新西兰

据报道，一种被认定为外来入侵物种的鲶鱼使新西兰一地的本土淡水小龙虾（kōura）种群数量锐减。 新西兰本土小龙虾kōura。资料图 在庆祝部落信托基金会成立100年的活动中，毛利部落Te Arawa将如何处理该入侵物种的问题摆上了台面。 上周六，Te Arawa Lakes信托基金会生物安全和环境恢复业务经理William Anaru在接受当地媒体采访时说：“我们已经失去了太多珍贵的本土物种。” 据了解，Te Weta湾是该基金会展开工作的主要地点，他们在码头两侧铺设了渔网作为应对手段之一。 根据介绍，鲶鱼肆虐的Rotoiti湖区是在2016年首次发现了该物种。 资料图 Anaru说：“在这片湖区，我们损失了大约99%的淡水小龙虾。” 他指出，以前当地部族和游客都能品尝到这种本土小龙虾，但现在已经很难吃到了。 “这就是为什么我们如此努力地阻止任何新物种进入我们的湖泊。” 生物安全官员Keeley Grantham介绍说，湖里有很多生物，包括本土小龙虾和一些小鱼。其中鲶鱼是他们要捕捉的主要对象。 Grantham表示，这种体长达50厘米的鲶鱼拥有很强的繁殖能力，一季可以产下6000条后代。 不幸的是，在Rotoiti湖区发现了这种鲶鱼两年后，2018年又在罗托鲁瓦湖发现了该物种。 自2016年以来，Rotoiti湖区已有超过25万条鲶鱼被捕捞。 资料图 据了解，鲶鱼会捕食本土小龙虾，但好在该物种的危害可以被逐步控制并最终根除。 目前，Te Arawa基金会正在与丰盛湾地方议会及NIWA合作开展一个研究项目，评估使用无法生育的雄性鲶鱼进行生物防治的可行性。 -->