近日，澳大利亚的草莓种植者呼吁消费者帮助农场度过销售下滑的灾难。
目前，草莓价格暴跌，新南威尔士州、维多利亚州和首领地的封锁极大地影响了餐馆、咖啡馆和普通消费者的销售，他们倾向于在网上购物时绕过这种浆果类水果。
在堪培拉的一家超市中，250 克一盒草莓的售价低至 2澳元。在昆士兰，它们的零售价仅为 1.50 澳元。
昆士兰草莓种植者协会主席 Adrian Schultz表示：“我们显然一直非常关注我们的劳工问题，我认为我们没有考虑到封锁的实际影响。”“这对我们可以销售的草莓数量产生了重大影响。”
随着种植者进入旺季，草莓贸易通常可以依赖餐厅、咖啡馆、甜点和蛋糕店，但今年没有发生这种情况。“有趣的是，它们在网上的购买量较少。”澳大利亚浆果公司执行董事Rachel Mackenzie说。
昆士兰草莓种植者营销经理 Jane Richter 鼓励人们利用低廉的价格，发挥创意来制作一些草莓美食。“买些草莓做果酱，或者更简单、用途更广的选择是制作简单的草莓糖浆。”“你可以在鸡尾酒中、麦片上使用它，或者为孩子们制作奶昔，甚至只是将它倒在冰淇淋上，以获得额外的草莓味！”
据估计，额外的劳动力和包装成本使生产成本增加了 30%。“如果销售没有改善，种植者将不得不在接下来的一两周内做出一些非常艰难的决定。”
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