澳大利亚新闻集团 6 月 14 日报道，TikTok 上流行的一种奶酪因担心它可能导致严重疾病而被紧急召回。
周二，总部位于澳大利亚的 That's Amore Cheese 宣布召回其 125 克 burrata 奶酪，原因是受李斯特菌污染。奶酪（burrata 奶酪）。
新南威尔士州食品管理局表示，这种严重的感染可能会导致孕妇、未出生的婴儿、婴儿、老人和任何具有免疫力的人死亡。功能受损的人会患上严重的疾病。
该机构表示：“普通人也可能因食用被李斯特菌污染的食物而生病。任何关注自身健康的人 任何人否则应寻求医疗建议。”
"客户还应将产品退回购买地点以获得全额退款。"
该奶酪在新南威尔士州、维多利亚州和昆士兰州的独立杂货店有售，直至 2023 年 6 月 22 日。
（图片来源：澳大利亚新闻集团）
近年来，随着抖音等网络短视频的出现，burrata cheese越来越受欢迎。
它具有浓郁的黄油味和咸味，类似于西方的主食马苏里拉奶酪。
Burrata 奶酪越来越多地出现在澳大利亚、美国和英国的餐馆中。据该公司网站介绍，该奶酪是其在维多利亚州生产的 65 种奶酪之一。
该公司由意大利人Giorgio Linguanti于2008年创立，此后多次获得食品大奖。
到 2018 年，这家位于 Thomastown 的工厂雇用了 100 多名员工，并向 10 个国家/地区出口奶酪。
(乔)
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