万众期待的意大利市场 Il Mercato Centrale 昨天终于开业了！
和老莫一起看看这个市场是什么样的。
整个市场分为三层。一楼和二楼是意大利美食和当地手工艺品，三楼是美食广场，设有活动空间。
10 年前，Il Mercato Centrale 在意大利佛罗伦萨开设了第一家商店。
此后，它迅速在罗马、都灵和米兰开设了分店。
这一次，墨尔本成为意大利以外第一家 Il Mercato Centrale 的所在地！
Il Mercato Centrale Melbourne 昨天下午 4 点正式开业！
这是一座建于1930年代的装饰艺术风格建筑。一眼就能感受到复古的气息。再加上现代美食的碰撞，简直让人无法移开目光。
走进市场，23个摊位会让你眼花缭乱。各种正宗意大利手工艺品、美食一秒穿越意大利。
超正宗那不勒斯披萨——La Pizza Napoletana由网红主厨Valerio Violetti带来！
还有墨尔本的burrata奶酪大师Giorgio Linguanti。他的La Mozzarella摊位刚开业就已经人满为患了！
如果你是甜点爱好者，你一定要去Alessandro Luppolo，他的甜点更上一层楼。
Il Mercato还提供超新鲜蔬菜、火腿和帕尔马干酪，让您在家也能享受到原汁原味的意大利原汁原味。
Il Mercato 的设计和投入运行历时两年多。市场主体建筑麦克弗森大厦投资1800万至2000万澳元。
经过大规模改造后，��腾出了3000平方米的空间，向市场展示自己的才华。
Il Mercato 的老板翁贝托·蒙塔诺 (Umberto Montano) 是一位来自佛罗伦萨的酒店企业家，他非常尊重意大利工匠的技艺，而开拓海外市场的初衷就是为了向他们致敬。意大利特色和工艺成为城市生活不可或缺的一部分。
此外，他还与墨尔本当地商家合作，让这个美食中心完美融入墨尔本生活。
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不过，墨尔本不乏购买和享用意大利美食的地方。
King & Godfree、Enoteca Sileno等欧洲熟食店因装修或其他原因纷纷关门，市场竞争激烈。
但Il Mercato最棒的是它丰富的体验，从鸡尾酒到新鲜的意大利面，从冰淇淋到正宗的鱿鱼炒食品，在这里你不仅可以吃，还可以享受整个意大利饮食文化！
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