《先驱太阳报》10月15日报道，市议会经过检查发现，墨尔本多家餐馆卫生状况令人担忧，其中包括一家老鼠出没的中餐馆。库熊猫厨房。
这家中餐馆的经营条件“令人反感”，其中包括老鼠粪便报告称，直接接触熟食。
在墨尔本市议会卫生检查员多次发现严重违规行为后，CuPanda Kitchen 老板郑大众平关闭了这家店。
CuPanda 位于 A’Beckett 街 106 号旧 UniLodge 大楼的一楼，靠近维多利亚市场。
2022 年 9 月，检查人员在收到“涉嫌食品卫生问题的投诉”后首次检查了该餐厅。
（图片来源：先驱太阳报）
检查工作人员不仅在餐具和架子上发现老鼠粪便，还发现油污堆积、食物残渣随处可见、生熟食品存放不当、厨房和食物准备区域杂乱、水龙头损坏、洗手盆不方便。
此外，一些加工食品长期暴露，大量调味料直接放在洗脸盆下面。这些都被列为“不合格”违规行为。
检查人员还发现餐厅内有明显的啮齿动物活动，并立即下令 CuPanda 关闭。
完成整改后，CuPanda重新向客户开放。但近12个月后，该局在检查时再次发现问题。
去年9月检查时，检查员发现了许多同样的问题，包括备餐区有“老鼠活动”的迹象。
（图片来源：先驱太阳报）
更令人担忧的是，检查人员甚至发现老鼠粪便直接接触变质的肉汁和北京烤鸭、五花肉等食物。
检查人员还发现，郑殿平在备菜区仍未能“消灭和防止害虫孳生”。市议会再次责令郑殿平关闭CuPanda，直至所有问题得到纠正。
最终，CuPanda于去年10月5日重新开业，但据郑殿平介绍，该餐厅于今年3月永久关闭。
地区法官Belinda Franjic严厉批评了CuPanda和郑殿平。
她说：“（检查员拍摄的照片）令人反感……它们显示了一家极其不卫生的企业，任何有眼光的人都可以看到看到这里的卫生条件远远达不到标准，连最基本的食物准备和储存要求都达不到。”
经裁定，郑。大众平及其公司 Nick & Alex Pty Ltd 被判有罪并罚款 38,000 澳元
来自博文北 (Balwyn North) 的 52 岁郑大众平也被处以罚款。向墨尔本市议会支付1.1328亿澳元的法律费用
（Joy）
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