澳洲食品安全:下一代初创企业可能来自澳大利亚农村

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随着世界努力应对养活不断增长的全球人口的挑战,预计到 2050 年将达到 100 亿,新一代的本土初创企业可能来自澳大利亚的地区和农村。

Phil Morle ,CSIRO 支持的风险投资公司 Main Sequence 的合伙人表示,由于粮食不安全已成为世界各地的主要挑战,澳大利亚拥有广阔的土地面积,成为食品、农业和生物技术初创企业的温床。疫情和地缘政治紧张局势加剧了供应链问题。

澳大利亚土壤碳初创公司 Loam Bio 成立于新南威尔士州奥兰治的中央高原地区。” src=

澳大利亚土壤碳初创公司 Loam Bio 成立于新南威尔士州奥兰治的中央高原地区。< /p>

他以实验室制造的牛奶 Eden Brew、植物性肉类 v2food 和可再生能源存储初创公司 MGA Thermal 作为新一批初创公司的例子位于奥兰治、沃东加和纽卡斯尔等地区,而不是传统上最热门的大都市为澳大利亚的科技宠儿 Atlassian 和 Canva 编辑。

“他们需要土地来做这件事。这不会发生在悉尼东部——它会发生在昆士兰州北部的奥兰治……在蓝山的另一边,或者在谢珀顿,”Morle 说。

“用于人才、土地和原料的生产设施将在澳大利亚偏远地区兴起。这些将是非常非常大的公司,”他说。 “Orange 是新的 Palo Alto。”

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Main Sequence 考虑了在投资生物技术初创企业时汇聚在一起的三种主导力量:主权能力的重要性;要求以可持续方式生产食品且不产生排放密集型食品;和科学准备,或者部署和商业化解决方案所需的成熟度。

Morle 还认为,煤炭开采、农业或电力生产等传统行业的许多技术工人已经在区域工作,并且能够在这些新兴行业中使用他们可转移的技能。

“如果你看看澳大利亚,看看我们的技能组合,那就是那些人的所在——高素质的工程师,精通焊接的人,从事电气工作,可以制造新设备——这些人都已经生活在丛林中,为这些行业服务。”

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虽然悉尼和墨尔本仍然在澳大利亚拥有最佳创业生态系统的城市中排名第一和第二,但近年来澳大利亚每个州都投入了更多资金来促进当地的创业中心,如新南威尔士州的拜伦湾、纽卡斯尔、沃加沃加和巴瑟斯特;维多利亚州的吉朗、拉特罗布和米尔杜拉;以及昆士兰州的努萨、伊普斯威奇和罗克汉普顿。

在大流行期间,仅在 2021 年的 9 月季度就有超过 11,000 名澳大利亚人搬出了澳大利亚的首府城市,因为远程工作的普遍存在使人们能够寻求更负担得起的工作首都城市以外的住房。

Main Sequence Ventures合作伙伴 Phil Morle,2018 年。图片来源:Christopher Pearce

Morle 承认,吸引一些人到偏远地区或农村地区工作是这是一个“先有鸡还是先有蛋”的挑战,但将其淡化为一个障碍,称这些社区的工人希望留在那里。

“不过,最终状态,[是]这正是你要去的地方,因为那是那些工作的所在,”他说。 “很多有技能的人都不是热门企业家,他们现在在一家煤矿公司工作,他们只是了不起的工程师,他们住在麦凯或奥兰治。他们就在那里,我们必须让他们留在那里。”

根据行业高峰机构技术委员会 2022 年 8 月的一份报告,澳大利亚的科技行业总体贡献了约 1670 亿美元,占澳大利亚 GDP 的 8.5%。

农业部门的主要行业重量级人物一直在推动澳大利亚对当地食品制造设施进行更多投资,以从植物蛋白等新行业创造更大的利润流,并告诫不要过度依赖销售原材料商品例如牛肉和小麦。

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