赫雷斯-德拉弗龙特拉的黑暗可能不会立即显现出来。当您漫步在绿树成荫的宜人街道上，或漫步在狭窄的老城小巷中，当您经过繁忙的市场和摆满桌子的广场时，这座西班牙南部城市似乎正沐浴在幸运的光芒中，它温暖的天气，它的繁荣。
只有在晚上，你才能瞥见其他东西。
我坐在 Tabanco el Pasaje 一张吱吱作响的木椅上，浑身是汗。 、 赫雷斯市中心的小俱乐部和餐厅。在我面前同样吱吱作响的木制舞台上，坐着两个穿着黑色衣服的男人，其中一个正在弹奏一把原声吉他。还有一个女人，穿着华丽的荷叶边黑白圆点连衣裙，站得很高，双臂高举过头，下巴挑衅地抬起，眼睛里闪烁着激情。
弗拉门戈，充满激情的西班牙舞蹈，在赫雷斯的家中表演。信用：iStock
这是弗拉门戈。它是一种艺术形式和文化标志，诞生于这些赫雷斯街道并居住在这些俱乐部中，是一种舞蹈风格和音乐形式，已在全球范围内与整个西班牙联系在一起，但它起源于罗姆人群体在安达卢西亚。
从某些方面来说，这里很黑。这是痛苦的。即使你听不懂所唱的歌词，你也能感受到节奏，看到舞者脸上的表情，意识到弗拉门戈是悲伤的音乐。这是关于失去的爱和分离、被剥夺权利和生存斗争的音乐。
它有助于为赫雷斯·德拉弗龙特拉提供一些背景信息。这是一座令人难以置信的城市，只有 20 万居民，却拥有举世闻名的三大西班牙标志：弗拉门戈、雪利酒和安达卢西亚的卡尔特会品种马。想想西班牙，您所想象的很有可能源自赫雷斯，或者经常在这里练习。
赫雷斯是一座小而不可思议的城市，是三个西班牙标志性建筑的所在地。图片来源：Alamy
雪利酒是纯粹的快乐。赫雷斯是“雪利酒三角”的一部分，世界上仅有的三个城镇 - 赫雷斯、其西部的桑卢卡尔德巴拉梅达和波多黎各南部的圣玛丽亚 - 可以生产真正的雪利酒。
赫雷斯的城市街道两旁都是酒窖和酒窖，用于储存和陈酿这种葡萄酒，内部和外部的条件都很好据说雪利酒非常适合一种在当地已经过时的饮料风格，尽管现在正在复兴。当然，雪莉酒从未从赫雷斯的公众意识中消失，从 tabancos（廉价的当地酒吧）到高档酒吧，雪利酒无处不在。高端餐厅将当地风味倾注给喜爱的民众。
广告我在赫雷斯中部的高端雪利酒生产商 Bodegas Tradicion 做了一站，参观了酒窖和毗邻的艺术画廊，并参观了该公司在尽头是一个藤蔓覆盖的庭院。
我还参观了 Bodegas路易斯·佩雷斯 (Luis Perez) 是赫雷斯郊区尘土飞扬的乡村山顶上的一家酒庄，生产比雪利酒更知名的餐酒。在这里，您将认识到帕洛米诺菲诺的多功能性和纯粹的美味，这种白葡萄原产于该地区，并且用于制作许多最好的产品。
但是让我们回到弗拉明戈舞。在赫雷斯，可以通过三种方式体验这种艺术形式： 在剧院，那里定期有正式表演；在当地的弗拉门戈俱乐部“pena”，那里的场景最为原始；还有 tabanco，这里的表演很便宜，通常搭配简单的食物，表演者会展示一系列不同的“palos”，即弗拉门戈形式。
我在三个晚上参观了三个 tabanco – Tabanco el Pasaje 、La Guarida del Angel 和 Tabanco a la Feria - 每一个都提供略有不同的东西，不同的表演者，不同的风格，不同的强度和技巧水平。然而，无论如何，你可以看到脸上的激情，你可以看到闪闪发光的汗水和对形式的崇敬，你可以更多地了解赫雷斯的全部性格。
作者在 Turespana 和赫雷斯-德拉弗龙特拉旅游局的协助下出行。请参阅 andalucia.org
详细信息
飞机 + 火车
阿联酋航空有航班从澳大利亚主要港口经迪拜飞往马德里。请参阅 emirates.com
Renfe 有从马德里出发前往赫雷斯-德拉弗龙特拉的火车服务。请参阅 renfe.com
SEE + DO
Tabanco el Pasaje 周一至周六开放，每天上演三场弗拉门戈表演。请参阅 tabancoelpasaje.com
Bodegas Tradicion每天有两次游览。请参阅 bodegastradicion.es
Bodegas Luis Perez 周一至周五开放，可预约游览。请访问 bodegasluisperez.com
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