某款素食冰淇淋因检出牛奶而在全国超市被召回。
“Peters Ice Cream”宣布召回“Connoisseur”植物基栗子巧克力冰淇淋,1升包装,有效期为2025年10月3日,批号为231004A001。
该冰淇淋在全国的 Woolworths、Coles、IGA、独立店、便利店和其他食品零售商出售。
食品标准局在一份声明中表示,此次召回是由于存在未标记的过敏原。
“对牛奶过敏或不耐受的人在食用该产品时可能会出现不良反应。”
“对牛奶过敏或不耐受的人不应食用本产品。”
“消费者应将空冰淇淋罐带到购买地点才能全额退货。”
根据澳大利亚临床免疫学和过敏学会的数据,澳大利亚每 50 名幼儿中就有超过 1 名对牛奶过敏。
尽管大多数儿童到 5 岁时就不再过敏,但有些儿童成年后仍然对牛奶过敏。

http://www.perthnow.com.au/news ...关注-c-13452932
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牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受不是同一个概念
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乳糖不耐症真难受
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原来还有一种不含乳制品的“纯素冰淇淋”,新闻里我挺喜欢的。
这不是说世界上五分之四的人有乳糖不耐症吗?我不能喝冰牛奶,但我可以吃冰淇淋。我从小就是这样。
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我以为冰淇淋都是乳制品
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